Livsmedelsgrupp

Dessert

Gruppen har 44 livsmedel i Livsmedelsverkets databas. Medianen är17.8 g nettokolhydrater per 100 gram, vilket är högre än medianen6.7 g för alla 2 538 livsmedel vi räknat på.3 av dem ligger under 10 g.

17.8 g

median nettokolhydrater

1 g

median fiber

2.9 g

median protein

154

median kcal

Lägst nettokolhydrathalt i gruppen

Livsmedel	Netto	Fiber	Protein	Energi	Profil
Ostsufflé	6.4 g	0.2 g	10.9 g	170 kcal	62
Glass parfait m. bär	8.1 g	1.2 g	2.4 g	239 kcal	35
Ostkaka m. cottage cheese	9.3 g	1.2 g	10.1 g	168 kcal	53
Rabarberkräm	10.6 g	2.1 g	0.2 g	57 kcal	42
Nyponsoppa ätf. pastöriserad el. pulver berikad	11.6 g	0.5 g	0.2 g	52 kcal	38
Katrinplommonsufflé	11.6 g	0.9 g	2 g	63 kcal	43
Pannacotta	11.8 g	0 g	3 g	241 kcal	27
Rismål u. sylt u. socker m. sötningsm.	12.1 g	0 g	3.9 g	100 kcal	52
Äppelkräm	12.2 g	1.7 g	0 g	60 kcal	39
Fruktsoppa pastöriserad ätf. blandad torkad frukt berikad	12.5 g	0.4 g	0.2 g	54 kcal	35

Mest fiber per 100 gram

Livsmedel	Fiber	Fiberns andel av kolhydraterna	Netto
Marängsviss hovdessert	3.9 g	9.4 %	33.5 g
Äpple ugnsstekt m. olja el. flytande margarin socker mandelmassa valnötter	3.8 g	14 %	19.5 g
Mjuk kaka fransk äppelkaka	3.5 g	15.2 %	16 g
Äppelkaka m. ströbröd	3 g	9.8 %	24.5 g
Pajfyllning bär m. socker	2.9 g	11.3 %	19.9 g
Mjuk kaka m. katrinplommon	2.9 g	10.7 %	21.3 g
Äppelsmulpaj	2.5 g	7.2 %	29.9 g
Mjuk kaka chokladkaka	2.4 g	5.7 %	37.2 g
Äppelpaj m. lock	2.2 g	6.4 %	30 g
Rabarberkräm	2.1 g	14.2 %	10.6 g

Mest protein per 100 gram

Livsmedel	Protein	Proteinets andel av energin	Energi
Ostsufflé	10.9 g	26 %	170 kcal
Ostkaka m. cottage cheese	10.1 g	24.4 %	168 kcal
Kalvdans m. mjölkpulver ägg	9 g	30.5 %	120 kcal
Chokladmousse	5.8 g	7.9 %	300 kcal
Mjuk kaka m. katrinplommon	5.4 g	12.8 %	172 kcal
Cheesecake m. digestivebotten	5.4 g	7.5 %	291 kcal
Fromage apelsin el. citron hemlagad	5.3 g	7.8 %	275 kcal
Mjuk kaka chokladkaka	5.2 g	6.2 %	342 kcal
Brylépudding	4.9 g	15.5 %	129 kcal
Chokladpudding	4.8 g	15.5 %	126 kcal

Alla 44 livsmedel i gruppen, efter näringsprofil

Median för gruppen är 36 av 100, mot 58 för databasen som helhet.

Ostsufflé 62, Ostkaka m. cottage cheese 53, Rismål m. sylt u. socker m. sötningsm. 52, Rismål u. sylt u. socker m. sötningsm. 52, Kalvdans m. mjölkpulver ägg 45, Rismål u. sylt 44, Ris à la Malta m. grädde fett 40% 43, Svartvinbärskräm 43, Chokladpudding 43, Katrinplommonsufflé 43, Ris à la malta m. lättmjölk mellangrädde fett 27% 43, Rabarberkräm 42, Chokladpudding m. vispad grädde fett 40% 41, Rismål fett 6% 39, Rismål lätt fett 1,5% 39, Äppelkräm 39, Kräm m. bär el. frukt 39, Mjuk kaka fransk äppelkaka 38, Nyponsoppa ätf. pastöriserad el. pulver berikad 38, Mjuk kaka m. katrinplommon 38, Äppelkompott 36, Banan friterad 36, Rismål m. sylt 36, Glass parfait m. bär 35, Fruktsoppa pastöriserad ätf. blandad torkad frukt berikad 35, Pajfyllning bär m. socker 34, Äpple ugnsstekt m. olja el. flytande margarin socker mandelmassa valnötter 34, Äppelkaka m. ströbröd 32, Brylépudding 32, Vaniljpudding 32, Äppelpaj m. lock 31, Äppelsmulpaj 30, Fromage citron 29, Äppelpaj friterad 29, Banan friterad m. glass tillagad på restaurang 29, Cheesecake m. digestivebotten 27, Pannacotta 27, Saftsoppa 25, Fromage apelsin el. citron hemlagad 23, Mjuk kaka chokladkaka 21, Saftkräm 21, Chokladmousse 20, Glass sorbet 20, Marängsviss hovdessert 16.

Gruppindelningen är EuroFIR-fasetten i Livsmedelsverkets klassificering. Nettokolhydrater och näringsprofil är våra uträkningar, beskrivna på så räknar vi.