Livsmedel / Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat
Livsmedel
Majsmjöl gult u. groddar
Per 100 gram: 71.5 g tillgängliga kolhydrater och 4.7 g fiber, alltså 66.8 g nettokolhydrater. Energi 354 kcal, protein 6 g.
66.8 g
nettokolhydrater
4.7 g
fiber
6 g
protein
354
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
26 av 100
| Nettokolhydrater | 66.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 6.2 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 1.7 % |
| Proteinets andel av energin | 6.9 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 11.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 93 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat | 20 av 24 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 17 av 23 |
Näringsvärden
| Energi | 354 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 71.5 g |
| varav sockerarter | 1.2 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 4.7 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 66.8 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 3.4 g |
| varav mättat | 0.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 62 mg |
| Zink | 1.1 mg |
| Järn | 1.6 mg |
| Kalcium | 4 mg |
| Kalium | 240 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Majsmjöl gult u. groddar, 150 gram: 100.2 g nettokolhydrater, 531 kcal och 9 g protein. Nettot är 91 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 177 kcal | 33.4 g | 2.4 g | 3 g | 1.7 g |
| 100 g | 354 kcal | 66.8 g | 4.7 g | 6 g | 3.4 g |
| 150 g | 531 kcal | 100.2 g | 7.1 g | 9 g | 5.1 g |
| 200 g | 708 kcal | 133.6 g | 9.4 g | 12 g | 6.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Majsmjöl gult u. groddar | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Småkakor olika sorter | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 66.7 g | 0.1 g lägre | 10 |
| Naturgodis lakrits m. vit choklad | Choklad eller chokladprodukt | 67 g | 0.2 g högre | 0 |
| Skorpor vete | Ojäst bröd | 66.5 g | 0.3 g lägre | 25 |
| Tranbär torkade | Processad frukt och bär | 66.5 g | 0.3 g lägre | 4 |
| Vetemjöl bagerivetemjöl | Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat | 67.1 g | 0.3 g högre | 28 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat finns 15 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Majsmjöl gult u. groddar. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Hampamjöl avfettat | 0 g | 66.8 g lägre | 86 |
| Sojamjöl fett ca 20% | 4.1 g | 62.7 g lägre | 79 |
| Rågmjöl fullkorn | 40.5 g | 26.3 g lägre | 44 |
| Havremust pulver | 44.4 g | 22.4 g lägre | 40 |
| Havremjöl fullkorn | 45 g | 21.8 g lägre | 40 |
| Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl | 47.2 g | 19.6 g lägre | 38 |
| Amarant mjöl | 47.8 g | 19 g lägre | 36 |
| Bovetemjöl grovt | 54.7 g | 12.1 g lägre | 34 |
Andra i gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat
Gruppen har 24 livsmedel i databasen. Medianen där är 61.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Hampamjöl avfettat på 0 g och högst Våffelmix glutenfri på 87.7 g, alltså 87.7 g mellan ytterkanterna. Majsmjöl gult u. groddar ligger 5.5 g över gruppens median.
Hampamjöl avfettat, Sojamjöl fett ca 20%, Rågmjöl fullkorn, Havremust pulver, Havremjöl fullkorn, Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl, Amarant mjöl, Bovetemjöl grovt, Kornmjöl fullkorn, Teffmjöl, Bovetemjöl, Majsgryn polenta, Mjölblandning vete korn råg havre, Vetemjöl durum.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.