Livsmedel
Skorpor vete
Per 100 gram: 70.7 g tillgängliga kolhydrater och 4.2 g fiber, alltså 66.5 g nettokolhydrater. Energi 419 kcal, protein 10.3 g.
66.5 g
nettokolhydrater
4.2 g
fiber
10.3 g
protein
419
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
25 av 100
| Nettokolhydrater | 66.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 5.6 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 14 % |
| Proteinets andel av energin | 10 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 14.1 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 95 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Ojäst bröd | 40 av 43 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 40 av 42 |
Näringsvärden
| Energi | 419 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 70.7 g |
| varav sockerarter | 9.9 g |
| varav fritt socker | 10 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 66.5 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 9.2 g |
| varav mättat | 1.3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 29 mg |
| Zink | 1 mg |
| Järn | 1.3 mg |
| Kalcium | 27 mg |
| Kalium | 204 mg |
| D-vitamin | 0.21 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.7 g |
Vad en portion ger
Skorpor vete, 150 gram: 99.8 g nettokolhydrater, 629 kcal och 15.5 g protein. Nettot är 91 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 210 kcal | 33.3 g | 2.1 g | 5.2 g | 4.6 g |
| 100 g | 419 kcal | 66.5 g | 4.2 g | 10.3 g | 9.2 g |
| 150 g | 629 kcal | 99.8 g | 6.3 g | 15.5 g | 13.8 g |
| 200 g | 838 kcal | 133 g | 8.4 g | 20.6 g | 18.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Skorpor vete | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Tranbär torkade | Processad frukt och bär | 66.5 g | 0 g skillnad | 4 |
| Bovete hela el. krossade korn | Ris eller annat spannmål | 66.3 g | 0.2 g lägre | 28 |
| Småkakor olika sorter | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 66.7 g | 0.2 g högre | 10 |
| Majsmjöl gult u. groddar | Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat | 66.8 g | 0.3 g högre | 26 |
| Hårt bröd glutenfritt fibrer ca 3% | Ojäst bröd | 66.1 g | 0.4 g lägre | 26 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Ojäst bröd finns 36 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Skorpor vete. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Hårt bröd fullkorn råg m. sesamfrö vetekli vetegroddar fibrer 24% | 21.3 g | 45.2 g lägre | 67 |
| Skorpor råg | 32.9 g | 33.6 g lägre | 51 |
| Bröd vitt tortilla glutenfritt | 29.9 g | 36.6 g lägre | 50 |
| Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 18% typ Ryvita mörkt | 40 g | 26.5 g lägre | 48 |
| Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 19% typ Rågi | 42.8 g | 23.7 g lägre | 42 |
| Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 16% typ sport | 45.8 g | 20.7 g lägre | 39 |
| Hårt bröd fullkorn råg fibrer 16% typ Finn crisp | 46.8 g | 19.7 g lägre | 38 |
| Hårt bröd fullkorn råg fibrer 15,5% typ brungräddat | 48 g | 18.5 g lägre | 37 |
Andra i gruppen Ojäst bröd
Gruppen har 43 livsmedel i databasen. Medianen där är 52.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Hårt bröd fullkorn råg m. sesamfrö vetekli vetegroddar fibrer 24% på 21.3 g och högst Hårt bröd glutenfritt fibrer ca 7,5% berikad typ grovknäcke på 71.8 g, alltså 50.5 g mellan ytterkanterna. Skorpor vete ligger 14.4 g över gruppens median.
Hårt bröd fullkorn råg m. sesamfrö vetekli vetegroddar fibrer 24%, Bröd vitt tortilla glutenfritt, Skorpor råg, Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 18% typ Ryvita mörkt, Bröd vitt mjukt typ chapati, Bröd vitt vete ojäst fibrer 3% typ chapati, Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 19% typ Rågi, Blodbröd paltbröd frysvara, Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 16% typ sport, Hårt bröd fullkorn råg fibrer 16% typ Finn crisp, Hårt bröd fullkorn råg fibrer 15,5% typ brungräddat, Hårt bröd fullkorn råg vete majs m. surdeg fibrer 15% typ spisbröd, Hårt bröd fullkorn råg fibrer 14,5% typ Vika, Hårt bröd fullkorn råg kli fibrer ca 15%.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.