Kornmjöl fullkorn

Name: Kornmjöl fullkorn, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 64.7 g tillgängliga kolhydrater och 7.6 g fiber, alltså 57.1 g nettokolhydrater. Energi 341 kcal, protein 9.2 g.

57.1 g

nettokolhydrater

7.6 g

fiber

9.2 g

protein

341

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

30 av 100

Nettokolhydrater	57.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	10.5 %
Sockrets andel av kolhydraterna	1.4 %
Proteinets andel av energin	11 %
Mättat fetts andel av fettet	16.7 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	177 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat	12 av 24 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	8 av 23

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1932 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	341 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	64.7 g
varav sockerarter	0.9 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	7.6 g
Nettokolhydrater, uträknat	57.1 g
Protein	9.2 g
Fett	3 g
varav mättat	0.5 g
Fullkorn	100 g
Magnesium	89 mg
Zink	2.4 mg
Järn	3.5 mg
Kalcium	27 mg
Kalium	350 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Kornmjöl fullkorn, 150 gram: 85.7 g nettokolhydrater, 512 kcal och 13.8 g protein. Nettot är 78 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	171 kcal	28.6 g	3.8 g	4.6 g	1.5 g
100 g	341 kcal	57.1 g	7.6 g	9.2 g	3 g
150 g	512 kcal	85.7 g	11.4 g	13.8 g	4.5 g
200 g	682 kcal	114.2 g	15.2 g	18.4 g	6 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Kornmjöl fullkorn	Profil
Frukostflingor müsli fullkorn m. frukt bär	Frukostflingor	57.1 g	0 g skillnad	25
Teffmjöl	Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat	57.1 g	0 g skillnad	31
Marmelad olika smaker	Sylt eller marmelad	57 g	0.1 g lägre	2
Pizzadeg tillagad kylvara	Ojäst bröd	57 g	0.1 g lägre	27
Päron torkade	Processad frukt och bär	57.4 g	0.3 g högre	12

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat finns 7 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Kornmjöl fullkorn. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Hampamjöl avfettat	0 g	57.1 g lägre	86
Sojamjöl fett ca 20%	4.1 g	53 g lägre	79
Rågmjöl fullkorn	40.5 g	16.6 g lägre	44
Havremust pulver	44.4 g	12.7 g lägre	40
Havremjöl fullkorn	45 g	12.1 g lägre	40
Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl	47.2 g	9.9 g lägre	38
Amarant mjöl	47.8 g	9.3 g lägre	36

Se hela listan för Kornmjöl fullkorn

Andra i gruppen Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat

Gruppen har 24 livsmedel i databasen. Medianen där är 61.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Hampamjöl avfettat på 0 g och högst Våffelmix glutenfri på 87.7 g, alltså 87.7 g mellan ytterkanterna. Kornmjöl fullkorn ligger 4.2 g under gruppens median.

Hampamjöl avfettat, Sojamjöl fett ca 20%, Rågmjöl fullkorn, Havremust pulver, Havremjöl fullkorn, Vetemjöl fullkorn grahamsmjöl, Amarant mjöl, Bovetemjöl grovt, Kornmjöl fullkorn, Teffmjöl, Bovetemjöl, Majsgryn polenta, Mjölblandning vete korn råg havre, Vetemjöl durum.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.