Till innehållet
PCOS-stöd
Meny

Livsmedel / Potatis och stärkelserika rötter

Livsmedel

Potatis m. skal bakad u. salt

Per 100 gram: 19.4 g tillgängliga kolhydrater och 2.5 g fiber, alltså 16.9 g nettokolhydrater. Energi 91 kcal, protein 1.7 g.

16.9 g

nettokolhydrater

2.5 g

fiber

1.7 g

protein

91

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

55 av 100

Nettokolhydrater16.9 g
Fiberns andel av kolhydraterna11.4 %
Sockrets andel av kolhydraterna3.1 %
Proteinets andel av energin7.6 %
Mättat fetts andel av fettet0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt699 av 2 538
Medianen i databasen6.7 g netto
Plats i Potatis och stärkelserika rötter31 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp32 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 233 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi91 kcal
Kolhydrater, tillgängliga19.4 g
varav sockerarter0.6 g
varav fritt socker0 g
Fiber2.5 g
Nettokolhydrater, uträknat16.9 g
Protein1.7 g
Fett0.1 g
varav mättat0 g
Fullkorn0 g
Magnesium25 mg
Zink0.3 mg
Järn0.8 mg
Kalcium7 mg
Kalium500 mg
D-vitamin0 µg
Omega 3 som EPA och DHA0 g
Salt0 g

Vad en portion ger

Potatis m. skal bakad u. salt, 150 gram: 25.3 g nettokolhydrater, 137 kcal och 2.6 g protein. Nettot är 23 procent av ett dagstak på 110 g.

PortionEnergiNettokolhydraterFiberProteinFett
50 g46 kcal8.5 g1.3 g0.9 g0.1 g
100 g91 kcal16.9 g2.5 g1.7 g0.1 g
150 g137 kcal25.4 g3.8 g2.6 g0.2 g
200 g182 kcal33.8 g5 g3.4 g0.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

LivsmedelGruppNettoSkillnad mot Potatis m. skal bakad u. saltProfil
Pizza veg. hemlagadMatpaj eller pizza16.9 g0 g skillnad55
Bulgur kokt u. salt fullkornRis eller annat spannmål16.9 g0 g skillnad61
Burgare veg. potatis linser bönor majs kylvara el. frysvaraGrönsaksrätter16.9 g0 g skillnad63
Falafel kikärtskroketter stektaBaljväxträtter16.8 g0.1 g lägre61
Pizza Funghi m. champinjoner restaurangMatpaj eller pizza16.8 g0.1 g lägre58

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Potatis och stärkelserika rötter finns 19 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Potatis m. skal bakad u. salt. Här är de med högst näringsprofil.

LivsmedelNetto per 100 gSkillnadProfil
Potatis konserv. u. lag9.7 g7.2 g lägre65
Potatis Asterix rå11.6 g5.3 g lägre63
Potatis Inova rå11.3 g5.6 g lägre62
Sötpotatis rå8.5 g8.4 g lägre61
Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg.9 g7.9 g lägre61
Lök gul kokt m. salt5.4 g11.5 g lägre60
Potatis Inova kokt m. salt13 g3.9 g lägre60
Lök stekt m. flytande matfett6.1 g10.8 g lägre59

Se hela listan för Potatis m. skal bakad u. salt

Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Potatis m. skal bakad u. salt ligger 2.6 g över gruppens median.

Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.