Arrowrotmjöl

Name: Arrowrotmjöl, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 85.2 g tillgängliga kolhydrater och 0.9 g fiber, alltså 84.3 g nettokolhydrater. Energi 354 kcal, protein 1 g.

84.3 g

nettokolhydrater

0.9 g

fiber

1 g

protein

354

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

21 av 100

Nettokolhydrater	84.3 g
Fiberns andel av kolhydraterna	1 %
Sockrets andel av kolhydraterna	0 %
Proteinets andel av energin	1.1 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	21 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Potatis och stärkelserika rötter	39 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	38 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 7028 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	354 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	85.2 g
varav sockerarter	0 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	0.9 g
Nettokolhydrater, uträknat	84.3 g
Protein	1 g
Fett	0.2 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	4 mg
Zink	0.6 mg
Järn	0.5 mg
Kalcium	35 mg
Kalium	12 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Arrowrotmjöl, 150 gram: 126.5 g nettokolhydrater, 531 kcal och 1.5 g protein. Nettot är 115 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	177 kcal	42.2 g	0.5 g	0.5 g	0.1 g
100 g	354 kcal	84.3 g	0.9 g	1 g	0.2 g
150 g	531 kcal	126.5 g	1.4 g	1.5 g	0.3 g
200 g	708 kcal	168.6 g	1.8 g	2 g	0.4 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Arrowrotmjöl	Profil
Potatismjöl	Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat	84.3 g	0 g skillnad	20
Majskrokar	Spannmål och spannmålsprodukter	84.2 g	0.1 g lägre	24
Frukostflingor ris puffat m. socker berikad	Frukostflingor	85.1 g	0.8 g högre	21
Nudlar glasnudlar okokta	Pasta och liknande produkter	85.1 g	0.8 g högre	20
Frukostflingor ris puffat rostat osötat	Frukostflingor	85.2 g	0.9 g högre	24

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Potatis och stärkelserika rötter finns 38 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Arrowrotmjöl. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Potatis konserv. u. lag	9.7 g	74.6 g lägre	65
Potatis Asterix rå	11.6 g	72.7 g lägre	63
Potatis Inova rå	11.3 g	73 g lägre	62
Sötpotatis rå	8.5 g	75.8 g lägre	61
Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg.	9 g	75.3 g lägre	61
Lök gul kokt m. salt	5.4 g	78.9 g lägre	60
Potatis Inova kokt m. salt	13 g	71.3 g lägre	60
Lök stekt m. flytande matfett	6.1 g	78.2 g lägre	59

Se hela listan för Arrowrotmjöl

Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Arrowrotmjöl ligger 70 g över gruppens median.

Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.