Sötpotatis kokt m. salt

Name: Sötpotatis kokt m. salt, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 16.9 g tillgängliga kolhydrater och 5.8 g fiber, alltså 11.1 g nettokolhydrater. Energi 93 kcal, protein 2.1 g.

11.1 g

nettokolhydrater

5.8 g

fiber

2.1 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

59 av 100

Nettokolhydrater	11.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	25.6 %
Sockrets andel av kolhydraterna	47.3 %
Proteinets andel av energin	9.2 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	942 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Potatis och stärkelserika rötter	12 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	11 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 3772 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	93 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	16.9 g
varav sockerarter	8 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	5.8 g
Nettokolhydrater, uträknat	11.1 g
Protein	2.1 g
Fett	0.5 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	25 mg
Zink	0.4 mg
Järn	0.5 mg
Kalcium	29 mg
Kalium	446 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.3 g

Vad en portion ger

Sötpotatis kokt m. salt, 150 gram: 16.7 g nettokolhydrater, 140 kcal och 3.2 g protein. Nettot är 15 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	47 kcal	5.6 g	2.9 g	1.1 g	0.3 g
100 g	93 kcal	11.1 g	5.8 g	2.1 g	0.5 g
150 g	140 kcal	16.7 g	8.7 g	3.2 g	0.8 g
200 g	186 kcal	22.2 g	11.6 g	4.2 g	1 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Sötpotatis kokt m. salt	Profil
Fruktyoghurt fett 2%	Fil och yoghurt	11.1 g	0 g skillnad	44
Palsternacka stekt el. wokad	Grönsaksrätter	11.1 g	0 g skillnad	57
Fruktyoghurt fett 2% berikad	Fil och yoghurt	11.1 g	0 g skillnad	44
Potatismos pulver tillagat	Potatisrätter	11.1 g	0 g skillnad	61
Ketchup lättsötad	Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap	11 g	0.1 g lägre	51

Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Sötpotatis kokt m. salt ligger 3.2 g under gruppens median.

Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.