Livsmedel / Potatis och stärkelserika rötter
Livsmedel
Potatis Asterix rå
Per 100 gram: 14.7 g tillgängliga kolhydrater och 3.1 g fiber, alltså 11.6 g nettokolhydrater. Energi 74 kcal, protein 1.8 g.
11.6 g
nettokolhydrater
3.1 g
fiber
1.8 g
protein
74
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
63 av 100
| Nettokolhydrater | 11.6 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 17.4 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 5.4 % |
| Proteinets andel av energin | 9.9 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 920 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Potatis och stärkelserika rötter | 2 av 39 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 13 av 38 |
Näringsvärden
| Energi | 74 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 14.7 g |
| varav sockerarter | 0.8 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 3.1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 11.6 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.1 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 25 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 5 mg |
| Kalium | 370 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Potatis Asterix rå, 150 gram: 17.4 g nettokolhydrater, 111 kcal och 2.7 g protein. Nettot är 16 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 37 kcal | 5.8 g | 1.6 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 100 g | 74 kcal | 11.6 g | 3.1 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 111 kcal | 17.4 g | 4.7 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 148 kcal | 23.2 g | 6.2 g | 3.6 g | 0.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Potatis Asterix rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Nyponsoppa ätf. pastöriserad el. pulver berikad | Dessert | 11.6 g | 0 g skillnad | 38 |
| Katrinplommonsufflé | Dessert | 11.6 g | 0 g skillnad | 43 |
| Brunsås m. mjölk | Sås i maträtt | 11.6 g | 0 g skillnad | 44 |
| Fikon | Frukt och bär | 11.7 g | 0.1 g högre | 56 |
| Potatisgratäng m. matlagningsgrädde ost hemlagad | Potatisrätter | 11.7 g | 0.1 g högre | 60 |
Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter
Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Potatis Asterix rå ligger 2.7 g under gruppens median.
Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.