Livsmedel / Ris eller annat spannmål
Livsmedel
Bulgur kokt u. salt fullkorn
Per 100 gram: 20.7 g tillgängliga kolhydrater och 3.8 g fiber, alltså 16.9 g nettokolhydrater. Energi 113 kcal, protein 4.1 g.
16.9 g
nettokolhydrater
3.8 g
fiber
4.1 g
protein
113
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
61 av 100
| Nettokolhydrater | 16.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 15.5 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 1.4 % |
| Proteinets andel av energin | 14.7 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 16.7 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 699 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Ris eller annat spannmål | 10 av 73 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 12 av 72 |
Näringsvärden
| Energi | 113 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 20.7 g |
| varav sockerarter | 0.3 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 3.8 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 16.9 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 0.6 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 33 g |
| Magnesium | 36 mg |
| Zink | 0.8 mg |
| Järn | 0.9 mg |
| Kalcium | 16 mg |
| Kalium | 127 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Bulgur kokt u. salt fullkorn, 150 gram: 25.3 g nettokolhydrater, 170 kcal och 6.1 g protein. Nettot är 23 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 57 kcal | 8.5 g | 1.9 g | 2.1 g | 0.3 g |
| 100 g | 113 kcal | 16.9 g | 3.8 g | 4.1 g | 0.6 g |
| 150 g | 170 kcal | 25.4 g | 5.7 g | 6.2 g | 0.9 g |
| 200 g | 226 kcal | 33.8 g | 7.6 g | 8.2 g | 1.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Bulgur kokt u. salt fullkorn | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Potatis m. skal bakad u. salt | Potatis och stärkelserika rötter | 16.9 g | 0 g skillnad | 55 |
| Pizza veg. hemlagad | Matpaj eller pizza | 16.9 g | 0 g skillnad | 55 |
| Burgare veg. potatis linser bönor majs kylvara el. frysvara | Grönsaksrätter | 16.9 g | 0 g skillnad | 63 |
| Pizza Capricciosa m. skinka champinjoner restaurang | Matpaj eller pizza | 16.8 g | 0.1 g lägre | 59 |
| Champinjoncrêpe värmd veg. frysvara | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 17 g | 0.1 g högre | 55 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Ris eller annat spannmål finns 10 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Bulgur kokt u. salt fullkorn. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Vetekli | 0 g | 16.9 g lägre | 94 |
| Kruskakli grovt vetekli | 0 g | 16.9 g lägre | 94 |
| Rågkli | 0 g | 16.9 g lägre | 93 |
| Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt | 6 g | 10.9 g lägre | 78 |
| Korngryn kokt u. salt | 12.7 g | 4.2 g lägre | 62 |
| Bulgur kokt m. tomat buljong olja | 12.5 g | 4.4 g lägre | 61 |
| Majsgryn polenta kokt m. salt | 12 g | 4.9 g lägre | 60 |
| Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1% | 13.2 g | 3.7 g lägre | 53 |
Andra i gruppen Ris eller annat spannmål
Gruppen har 73 livsmedel i databasen. Medianen där är 27.4 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vetekli på 0 g och högst Ris grötris snabb okokt på 80.1 g, alltså 80.1 g mellan ytterkanterna. Bulgur kokt u. salt fullkorn ligger 10.5 g under gruppens median.
Vetekli, Kruskakli grovt vetekli, Rågkli, Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill, Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt, Majsgryn polenta kokt m. salt, Bulgur kokt m. tomat buljong olja, Korngryn kokt u. salt, Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1%, Risgrynsgröt, Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt, Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt, Bulgur kokt u. salt fullkorn, Vetegroddar.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.