Potatis färsk rå

Name: Potatis färsk rå, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 12.5 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 10.9 g nettokolhydrater. Energi 59 kcal, protein 1.1 g.

Källa: Potatis färsk rå i Livsmedelsverkets öppna data

Se alla 48 recept med näringsvärdet uträknat per portion

10.9 g

nettokolhydrater

1.6 g

fiber

1.1 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

56 av 100

Nettokolhydrater	10.9 g
Fiberns andel av kolhydraterna	11.3 %
Sockrets andel av kolhydraterna	22.4 %
Proteinets andel av energin	7.6 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	954 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Potatis och stärkelserika rötter	24 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	9 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 4512 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	59 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	12.5 g
varav sockerarter	2.8 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	1.6 g
Nettokolhydrater, uträknat	10.9 g
Protein	1.1 g
Fett	0.1 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	20 mg
Zink	0.2 mg
Järn	0.6 mg
Kalcium	5 mg
Kalium	335 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Potatis färsk rå, 150 gram: 16.4 g nettokolhydrater, 89 kcal och 1.7 g protein. Det är 6 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	30 kcal	5.5 g	0.8 g	0.6 g	0.1 g
100 g	59 kcal	10.9 g	1.6 g	1.1 g	0.1 g
150 g	89 kcal	16.4 g	2.4 g	1.7 g	0.2 g
200 g	118 kcal	21.8 g	3.2 g	2.2 g	0.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Potatis färsk rå	Profil
Milkshake choklad jordgubb	Övriga mjölkprodukter	10.9 g	0 g skillnad	37
Jordärtskocka	Potatis och stärkelserika rötter	10.9 g	0 g skillnad	59
Nöt lever panerad stekt	Innanmat och inälvsmat	10.9 g	0 g skillnad	68
Cashewnötter rostade u. salt	Nöt eller frö produkt	10.8 g	0.1 g lägre	63
Mannagrynsgröt	Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar	10.7 g	0.2 g lägre	56

Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Potatis färsk rå ligger 3.4 g under gruppens median.

Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.