Livsmedel

Vignabönor svartögda bönor torkade

Name: Vignabönor svartögda bönor torkade, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 52.1 g tillgängliga kolhydrater och 9.4 g fiber, alltså 42.7 g nettokolhydrater. Energi 336 kcal, protein 23 g.

42.7 g

nettokolhydrater

9.4 g

fiber

23 g

protein

336

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

46 av 100

Nettokolhydrater	42.7 g
Fiberns andel av kolhydraterna	15.3 %
Sockrets andel av kolhydraterna	8.8 %
Proteinets andel av energin	27.8 %
Mättat fetts andel av fettet	26.7 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	341 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Baljväxter	39 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	38 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 889 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	336 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	52.1 g
varav sockerarter	4.6 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	9.4 g
Nettokolhydrater, uträknat	42.7 g
Protein	23 g
Fett	1.5 g
varav mättat	0.4 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	230 mg
Zink	2 mg
Järn	5.8 mg
Kalcium	74 mg
Kalium	1020 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.1 g

Vad en portion ger

Vignabönor svartögda bönor torkade, 150 gram: 64.1 g nettokolhydrater, 504 kcal och 34.5 g protein. Nettot är 58 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	168 kcal	21.4 g	4.7 g	11.5 g	0.8 g
100 g	336 kcal	42.7 g	9.4 g	23 g	1.5 g
150 g	504 kcal	64.1 g	14.1 g	34.5 g	2.3 g
200 g	672 kcal	85.4 g	18.8 g	46 g	3 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Vignabönor svartögda bönor torkade	Profil
Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 19% typ Rågi	Ojäst bröd	42.8 g	0.1 g högre	42
Mannagrynskaka m. sirap yoghurt typ basbousa	Söta kakor	42.8 g	0.1 g högre	13
Muffins hembakad	Bageriprodukter, söta och/eller feta	43 g	0.3 g högre	14
Bröd rågsikt fibrer ca 4% typ rågkaka	Jäst bröd	42.4 g	0.3 g lägre	34
Deg mördeg gräddad	Bageriprodukter, söta och/eller feta	42.3 g	0.4 g lägre	14

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Baljväxter finns 37 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Vignabönor svartögda bönor torkade. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Vita bönor torkade kokta m. salt	0 g	42.7 g lägre	99
Ärtskott	0 g	42.7 g lägre	97
Gröna bönor frysvara	0 g	42.7 g lägre	96
Sojabönor torkade	0 g	42.7 g lägre	96
Kikärtor torkade kokta m. salt	0.3 g	42.4 g lägre	96
Bondbönor färska kokta u. salt	0.7 g	42 g lägre	96
Sojabönor färska förvällda u. skal	0 g	42.7 g lägre	93
Bruna bönor torkade kokta m. salt	3.6 g	39.1 g lägre	92

Se hela listan för Vignabönor svartögda bönor torkade

Andra i gruppen Baljväxter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 7 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Gröna bönor på 0 g och högst Vignabönor svartögda bönor torkade på 42.7 g, alltså 42.7 g mellan ytterkanterna. Vignabönor svartögda bönor torkade ligger 35.7 g över gruppens median.

Gröna bönor, Gröna bönor frysvara, Sojabönor torkade, Vita bönor torkade kokta m. salt, Sojabönor färska förvällda u. skal, Ärtskott, Kikärtor torkade kokta m. salt, Bondbönor färska kokta u. salt, Sojabönor torkade kokta u. salt, Gröna bönor konserv. u. lag, Sockerärtor, Bruna bönor torkade kokta m. salt, Ärtor morot kokta m. salt, Vignabönor svartögda bönor torkade kokta u. salt.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.