Livsmedel
Baklava
Per 100 gram: 47.4 g tillgängliga kolhydrater och 4.2 g fiber, alltså 43.2 g nettokolhydrater. Energi 411 kcal, protein 5.5 g.
43.2 g
nettokolhydrater
4.2 g
fiber
5.5 g
protein
411
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
16 av 100
| Nettokolhydrater | 43.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 8.1 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 80.2 % |
| Proteinets andel av energin | 5.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 17.4 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 335 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Söta kakor | 2 av 8 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 3 av 7 |
Näringsvärden
| Energi | 411 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 47.4 g |
| varav sockerarter | 38 g |
| varav fritt socker | 37 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 43.2 g |
| Protein | 5.5 g |
| Fett | 21.3 g |
| varav mättat | 3.7 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 55 mg |
| Zink | 0.9 mg |
| Järn | 1.1 mg |
| Kalcium | 61 mg |
| Kalium | 236 mg |
| D-vitamin | 0.81 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.2 g |
Vad en portion ger
Baklava , 150 gram: 64.8 g nettokolhydrater, 617 kcal och 8.3 g protein. Nettot är 59 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 206 kcal | 21.6 g | 2.1 g | 2.8 g | 10.7 g |
| 100 g | 411 kcal | 43.2 g | 4.2 g | 5.5 g | 21.3 g |
| 150 g | 617 kcal | 64.8 g | 6.3 g | 8.3 g | 32 g |
| 200 g | 822 kcal | 86.4 g | 8.4 g | 11 g | 42.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Baklava | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Wienerbröd m. vaniljkräm sylt florsocker | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 43.2 g | 0 g skillnad | 17 |
| Blodbröd paltbröd frysvara | Ojäst bröd | 43.1 g | 0.1 g lägre | 28 |
| Katrinplommon torkade | Processad frukt och bär | 43.4 g | 0.2 g högre | 17 |
| Popcorn mikropopcorn poppade fett ca 22% | Snacks | 43.4 g | 0.2 g högre | 37 |
| Sött vetebröd kanelbulle hembakad | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 43.4 g | 0.2 g högre | 24 |
Andra i gruppen Söta kakor
Gruppen har 8 livsmedel i databasen. Medianen där är 44.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Mannagrynskaka fylld m. dadlar nötter typ mamoul på 27.1 g och högst Savoiardikex på 63.9 g, alltså 36.8 g mellan ytterkanterna. Baklava ligger 1.6 g under gruppens median.
Mannagrynskaka fylld m. dadlar nötter typ mamoul, Morotskaka, Mannagrynskaka m. sirap yoghurt typ basbousa, Baklava , Mördegskaka, Småkaka mördeg typ somalisk icun, Småkakor glutenfria hembakade, Savoiardikex.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.