Deg mördeg gräddad

Name: Deg mördeg gräddad, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 44 g tillgängliga kolhydrater och 1.7 g fiber, alltså 42.3 g nettokolhydrater. Energi 510 kcal, protein 4.6 g.

42.3 g

nettokolhydrater

1.7 g

fiber

4.6 g

protein

510

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

14 av 100

Nettokolhydrater	42.3 g
Fiberns andel av kolhydraterna	3.7 %
Sockrets andel av kolhydraterna	22.5 %
Proteinets andel av energin	3.7 %
Mättat fetts andel av fettet	46.3 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	343 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta	54 av 92 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	26 av 91

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1639 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	510 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	44 g
varav sockerarter	9.9 g
varav fritt socker	9 g
Fiber	1.7 g
Nettokolhydrater, uträknat	42.3 g
Protein	4.6 g
Fett	35 g
varav mättat	16.2 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	11 mg
Zink	0.4 mg
Järn	0.5 mg
Kalcium	18 mg
Kalium	94 mg
D-vitamin	2.81 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.5 g

Vad en portion ger

Deg mördeg gräddad, 150 gram: 63.5 g nettokolhydrater, 765 kcal och 6.9 g protein. Nettot är 58 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	255 kcal	21.2 g	0.9 g	2.3 g	17.5 g
100 g	510 kcal	42.3 g	1.7 g	4.6 g	35 g
150 g	765 kcal	63.5 g	2.6 g	6.9 g	52.5 g
200 g	1020 kcal	84.6 g	3.4 g	9.2 g	70 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Deg mördeg gräddad	Profil
Morotskaka	Söta kakor	42.2 g	0.1 g lägre	14
Bröd rågsikt fibrer ca 4% typ rågkaka	Jäst bröd	42.4 g	0.1 g högre	34
Linser torkade	Baljväxter	42.1 g	0.2 g lägre	48
Sweet chilisås	Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap	42.1 g	0.2 g lägre	9
Vignabönor svartögda bönor torkade	Baljväxter	42.7 g	0.4 g högre	46

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 16 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Deg mördeg gräddad. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Petit-choux u. fyllning	16.8 g	25.5 g lägre	54
Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad	19.8 g	22.5 g lägre	37
Mjuk kaka nötkaka	22.4 g	19.9 g lägre	36
Deg smördeg frysvara	30.4 g	11.9 g lägre	35
Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad	31.1 g	11.2 g lägre	35
Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad	34.7 g	7.6 g lägre	33
Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele	28.1 g	14.2 g lägre	29
Rabarberpaj	31.6 g	10.7 g lägre	29

Se hela listan för Deg mördeg gräddad

Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta

Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Deg mördeg gräddad ligger 5.8 g under gruppens median.

Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.