Livsmedel / Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Livsmedel
Sötsur sås m. grönsaker konserv.
Per 100 gram: 20.1 g tillgängliga kolhydrater och 1 g fiber, alltså 19.1 g nettokolhydrater. Energi 107 kcal, protein 0.4 g.
19.1 g
nettokolhydrater
1 g
fiber
0.4 g
protein
107
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
28 av 100
| Nettokolhydrater | 19.1 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 4.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 97 % |
| Proteinets andel av energin | 1.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 16 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 649 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap | 17 av 21 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 13 av 20 |
Näringsvärden
| Energi | 107 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 20.1 g |
| varav sockerarter | 19.5 g |
| varav fritt socker | 17 g |
| Fiber | 1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 19.1 g |
| Protein | 0.4 g |
| Fett | 2.5 g |
| varav mättat | 0.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 5 mg |
| Zink | 0.1 mg |
| Järn | 0.2 mg |
| Kalcium | 9 mg |
| Kalium | 90 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.7 g |
Vad en portion ger
Sötsur sås m. grönsaker konserv., 150 gram: 28.7 g nettokolhydrater, 161 kcal och 0.6 g protein. Nettot är 26 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 54 kcal | 9.6 g | 0.5 g | 0.2 g | 1.3 g |
| 100 g | 107 kcal | 19.1 g | 1 g | 0.4 g | 2.5 g |
| 150 g | 161 kcal | 28.7 g | 1.5 g | 0.6 g | 3.8 g |
| 200 g | 214 kcal | 38.2 g | 2 g | 0.8 g | 5 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Sötsur sås m. grönsaker konserv. | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Bulgur kokt | Ris eller annat spannmål | 19.1 g | 0 g skillnad | 59 |
| Bläckfisk friterad panerad tillagad på restaurang | Fisk- och skaldjursrätt | 19.1 g | 0 g skillnad | 53 |
| Vaniljvisp fett 12% | Mejeriprodukter | 19.1 g | 0 g skillnad | 27 |
| Potatis kokt stekt m. salt | Potatis och stärkelserika rötter | 19.2 g | 0.1 g högre | 53 |
| Schweizisk potatiskaka rösti värmd frysvara | Potatisrätter | 19.2 g | 0.1 g högre | 54 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap finns 13 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Sötsur sås m. grönsaker konserv.. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Röd pepparsås | 0 g | 19.1 g lägre | 100 |
| Senap fransk | 3.6 g | 15.5 g lägre | 79 |
| Miso sojabönspasta fermenterad | 9 g | 10.1 g lägre | 76 |
| Sojasås | 6.6 g | 12.5 g lägre | 65 |
| Sojasås shoyu | 10.1 g | 9 g lägre | 65 |
| Grön chilisås typ basbaas cagaar | 6 g | 13.1 g lägre | 60 |
| Ketchup m. sötningsm. | 6.1 g | 13 g lägre | 59 |
| Fisksås | 2.6 g | 16.5 g lägre | 53 |
Andra i gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Gruppen har 21 livsmedel i databasen. Medianen där är 11 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Röd pepparsås på 0 g och högst Senap sötstark på 48.9 g, alltså 48.9 g mellan ytterkanterna. Sötsur sås m. grönsaker konserv. ligger 8.1 g över gruppens median.
Röd pepparsås, Fisksås, Senap fransk, Grön chilisås typ basbaas cagaar, Ketchup m. sötningsm., Sojasås, Grillsås, Orientalisk sås m. grönsaker konserv., Miso sojabönspasta fermenterad, Sojasås shoyu, Ketchup lättsötad, Ketchup, Chilisås tomat, Sötsur sås m. grönsaker konserv..
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.