Livsmedel / Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Livsmedel
Ketchup m. sötningsm.
Per 100 gram: 8.3 g tillgängliga kolhydrater och 2.2 g fiber, alltså 6.1 g nettokolhydrater. Energi 47 kcal, protein 2 g.
6.1 g
nettokolhydrater
2.2 g
fiber
2 g
protein
47
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
59 av 100
| Nettokolhydrater | 6.1 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 21 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 75.9 % |
| Proteinets andel av energin | 17.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 305 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap | 7 av 21 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 4 av 20 |
Näringsvärden
| Energi | 47 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 8.3 g |
| varav sockerarter | 6.3 g |
| varav fritt socker | 1 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 6.1 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 0.2 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 29 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.8 mg |
| Kalcium | 24 mg |
| Kalium | 589 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1 g |
Vad en portion ger
Ketchup m. sötningsm., 150 gram: 9.1 g nettokolhydrater, 71 kcal och 3 g protein. Nettot är 8 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 24 kcal | 3.1 g | 1.1 g | 1 g | 0.1 g |
| 100 g | 47 kcal | 6.1 g | 2.2 g | 2 g | 0.2 g |
| 150 g | 71 kcal | 9.2 g | 3.3 g | 3 g | 0.3 g |
| 200 g | 94 kcal | 12.2 g | 4.4 g | 4 g | 0.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ketchup m. sötningsm. | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Soja- och veteprotein färs frysvara | Vegetariska produkter | 6.1 g | 0 g skillnad | 82 |
| Lök stekt m. flytande matfett | Potatis och stärkelserika rötter | 6.1 g | 0 g skillnad | 59 |
| Chiapudding | Spannmål och spannmålsprodukter | 6.1 g | 0 g skillnad | 65 |
| Lättmargarin fett 40% berikad typ Lätt & lagom | Margarin och blandade fetter | 6.2 g | 0.1 g högre | 46 |
| Skinksås | Sås i maträtt | 6.2 g | 0.1 g högre | 58 |
Andra i gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Gruppen har 21 livsmedel i databasen. Medianen där är 11 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Röd pepparsås på 0 g och högst Senap sötstark på 48.9 g, alltså 48.9 g mellan ytterkanterna. Ketchup m. sötningsm. ligger 4.9 g under gruppens median.
Röd pepparsås, Fisksås, Senap fransk, Grön chilisås typ basbaas cagaar, Ketchup m. sötningsm., Sojasås, Grillsås, Orientalisk sås m. grönsaker konserv., Miso sojabönspasta fermenterad, Sojasås shoyu, Ketchup lättsötad, Ketchup, Chilisås tomat, Sötsur sås m. grönsaker konserv..
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.