Ketchup

Name: Ketchup, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 18.5 g tillgängliga kolhydrater och 3.9 g fiber, alltså 14.6 g nettokolhydrater. Energi 91 kcal, protein 1 g.

Källa: Ketchup i Livsmedelsverkets öppna data

Se alla 48 recept med näringsvärdet uträknat per portion

14.6 g

nettokolhydrater

3.9 g

fiber

1 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

39 av 100

Nettokolhydrater	14.6 g
Fiberns andel av kolhydraterna	17.4 %
Sockrets andel av kolhydraterna	104.9 %
Proteinets andel av energin	4.5 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	776 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap	13 av 21 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	11 av 20

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1969 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	91 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	18.5 g
varav sockerarter	19.4 g
varav fritt socker	16 g
Fiber	3.9 g
Nettokolhydrater, uträknat	14.6 g
Protein	1 g
Fett	0.5 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	13 mg
Zink	0.2 mg
Järn	0.4 mg
Kalcium	13 mg
Kalium	265 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	1.7 g

Vad en portion ger

Ketchup, 150 gram: 21.9 g nettokolhydrater, 137 kcal och 1.5 g protein. Det är 8 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	46 kcal	7.3 g	2 g	0.5 g	0.3 g
100 g	91 kcal	14.6 g	3.9 g	1 g	0.5 g
150 g	137 kcal	21.9 g	5.9 g	1.5 g	0.8 g
200 g	182 kcal	29.2 g	7.8 g	2 g	1 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Ketchup	Profil
Vitmögelost camembert friterad	Mjukost	14.6 g	0 g skillnad	57
Potatis höst rå	Potatis och stärkelserika rötter	14.6 g	0 g skillnad	58
Mannagrynskaka mannagrynspudding	Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar	14.6 g	0 g skillnad	47
Vindruvor	Frukt och bär	14.4 g	0.2 g lägre	34
Kikärtor torkade	Baljväxter	14.4 g	0.2 g lägre	79

Andra i gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap

Gruppen har 21 livsmedel i databasen. Medianen där är 11 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Röd pepparsås på 0 g och högst Senap sötstark på 48.9 g, alltså 48.9 g mellan ytterkanterna. Ketchup ligger 3.6 g över gruppens median.

Röd pepparsås, Fisksås, Senap fransk, Grön chilisås typ basbaas cagaar, Ketchup m. sötningsm., Sojasås, Grillsås, Orientalisk sås m. grönsaker konserv., Miso sojabönspasta fermenterad, Sojasås shoyu, Ketchup lättsötad, Ketchup, Chilisås tomat, Sötsur sås m. grönsaker konserv..

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.