Livsmedel / Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Livsmedel
Ketchup
Per 100 gram: 18.5 g tillgängliga kolhydrater och 3.9 g fiber, alltså 14.6 g nettokolhydrater. Energi 91 kcal, protein 1 g.
14.6 g
nettokolhydrater
3.9 g
fiber
1 g
protein
91
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
39 av 100
| Nettokolhydrater | 14.6 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 17.4 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 104.9 % |
| Proteinets andel av energin | 4.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 776 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap | 13 av 21 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 11 av 20 |
Näringsvärden
| Energi | 91 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 18.5 g |
| varav sockerarter | 19.4 g |
| varav fritt socker | 16 g |
| Fiber | 3.9 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 14.6 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.5 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 13 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 13 mg |
| Kalium | 265 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.7 g |
Vad en portion ger
Ketchup, 150 gram: 21.9 g nettokolhydrater, 137 kcal och 1.5 g protein. Nettot är 20 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 46 kcal | 7.3 g | 2 g | 0.5 g | 0.3 g |
| 100 g | 91 kcal | 14.6 g | 3.9 g | 1 g | 0.5 g |
| 150 g | 137 kcal | 21.9 g | 5.9 g | 1.5 g | 0.8 g |
| 200 g | 182 kcal | 29.2 g | 7.8 g | 2 g | 1 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ketchup | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Vitmögelost camembert friterad | Mjukost | 14.6 g | 0 g skillnad | 57 |
| Potatis höst rå | Potatis och stärkelserika rötter | 14.6 g | 0 g skillnad | 58 |
| Mannagrynskaka mannagrynspudding | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 14.6 g | 0 g skillnad | 47 |
| Barngröt ätf. havre m. banan äpple mjölkfri osötad berikad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 14.6 g | 0 g skillnad | 54 |
| Kokosbaserad bit riven fett ca 20% som alternativ till ost | Vegetabiliska mejeriprodukter | 14.6 g | 0 g skillnad | 50 |
Andra i gruppen Smaksättare, tex ketchup, sojasås, senap
Gruppen har 21 livsmedel i databasen. Medianen där är 11 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Röd pepparsås på 0 g och högst Senap sötstark på 48.9 g, alltså 48.9 g mellan ytterkanterna. Ketchup ligger 3.6 g över gruppens median.
Röd pepparsås, Fisksås, Senap fransk, Grön chilisås typ basbaas cagaar, Ketchup m. sötningsm., Sojasås, Grillsås, Orientalisk sås m. grönsaker konserv., Miso sojabönspasta fermenterad, Sojasås shoyu, Ketchup lättsötad, Ketchup, Chilisås tomat, Sötsur sås m. grönsaker konserv..
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.