Potatis färsk kokt m. salt

Name: Potatis färsk kokt m. salt, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 14.8 g tillgängliga kolhydrater och 2 g fiber, alltså 12.8 g nettokolhydrater. Energi 71 kcal, protein 1.4 g.

12.8 g

nettokolhydrater

2 g

fiber

1.4 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

56 av 100

Nettokolhydrater	12.8 g
Fiberns andel av kolhydraterna	11.9 %
Sockrets andel av kolhydraterna	20.3 %
Proteinets andel av energin	8 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	850 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Potatis och stärkelserika rötter	26 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	15 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 4511 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	71 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	14.8 g
varav sockerarter	3 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	2 g
Nettokolhydrater, uträknat	12.8 g
Protein	1.4 g
Fett	0.1 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	19 mg
Zink	0.2 mg
Järn	0.6 mg
Kalcium	4 mg
Kalium	320 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.1 g

Vad en portion ger

Potatis färsk kokt m. salt, 150 gram: 19.2 g nettokolhydrater, 107 kcal och 2.1 g protein. Nettot är 17 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	36 kcal	6.4 g	1 g	0.7 g	0.1 g
100 g	71 kcal	12.8 g	2 g	1.4 g	0.1 g
150 g	107 kcal	19.2 g	3 g	2.1 g	0.2 g
200 g	142 kcal	25.6 g	4 g	2.8 g	0.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Potatis färsk kokt m. salt	Profil
Färskpotatis kokt u. salt	Potatis och stärkelserika rötter	12.8 g	0 g skillnad	56
Kyckling nugget friterad tillagad på restaurang	Kötträtt	12.8 g	0 g skillnad	69
Svartvinbärskräm	Dessert	12.8 g	0 g skillnad	43
Gravlaxsås hovmästarsås hemlagad	Sås i maträtt	12.9 g	0.1 g högre	40
Mandarin konserv. m. lättsockrad lag	Processad frukt och bär	12.9 g	0.1 g högre	36

Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Potatis färsk kokt m. salt ligger 1.5 g under gruppens median.

Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.