Pepparkaka glutenfri

Name: Pepparkaka glutenfri, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 75.6 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 74 g nettokolhydrater. Energi 460 kcal, protein 1.5 g.

74 g

nettokolhydrater

1.6 g

fiber

1.5 g

protein

460

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

10 av 100

Nettokolhydrater	74 g
Fiberns andel av kolhydraterna	2.1 %
Sockrets andel av kolhydraterna	38.2 %
Proteinets andel av energin	1.3 %
Mättat fetts andel av fettet	54.9 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	61 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta	74 av 92 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	89 av 91

Näringsvärden

Per 100 gram, post 2222 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	460 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	75.6 g
varav sockerarter	28.9 g
varav fritt socker	29 g
Fiber	1.6 g
Nettokolhydrater, uträknat	74 g
Protein	1.5 g
Fett	16.2 g
varav mättat	8.9 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	10 mg
Zink	0.3 mg
Järn	0.7 mg
Kalcium	33 mg
Kalium	122 mg
D-vitamin	1.4 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	1.2 g

Vad en portion ger

Pepparkaka glutenfri, 150 gram: 111 g nettokolhydrater, 690 kcal och 2.3 g protein. Nettot är 101 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	230 kcal	37 g	0.8 g	0.8 g	8.1 g
100 g	460 kcal	74 g	1.6 g	1.5 g	16.2 g
150 g	690 kcal	111 g	2.4 g	2.3 g	24.3 g
200 g	920 kcal	148 g	3.2 g	3 g	32.4 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Pepparkaka glutenfri	Profil
Frukostflingor majs typ cornflakes	Frukostflingor	73.9 g	0.1 g lägre	25
Kex u. socker	Bageriprodukter, söta och/eller feta	74.1 g	0.1 g högre	24
Pasta fusilli lasagneplattor okokt glutenfri	Pasta och liknande produkter	73.8 g	0.2 g lägre	26
Banan torkad	Processad frukt och bär	73.3 g	0.7 g lägre	12
Pasta makaroner spagetti okokt glutenfri	Pasta och liknande produkter	74.8 g	0.8 g högre	26

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 87 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Pepparkaka glutenfri. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Petit-choux u. fyllning	16.8 g	57.2 g lägre	54
Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad	19.8 g	54.2 g lägre	37
Mjuk kaka nötkaka	22.4 g	51.6 g lägre	36
Deg smördeg frysvara	30.4 g	43.6 g lägre	35
Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad	31.1 g	42.9 g lägre	35
Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad	34.7 g	39.3 g lägre	33
Vetebröd osötat	41.8 g	32.2 g lägre	33
Munk friterad m. socker typ somalisk bur saliid	40.9 g	33.1 g lägre	31

Se hela listan för Pepparkaka glutenfri

Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta

Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Pepparkaka glutenfri ligger 25.9 g över gruppens median.

Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.