Gräddtårta

Name: Gräddtårta, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 27.7 g tillgängliga kolhydrater och 0.5 g fiber, alltså 27.2 g nettokolhydrater. Energi 294 kcal, protein 3 g.

Källa: Gräddtårta i Livsmedelsverkets öppna data

Se alla 48 recept med näringsvärdet uträknat per portion

27.2 g

nettokolhydrater

0.5 g

fiber

3 g

protein

294

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

25 av 100

Nettokolhydrater	27.2 g
Fiberns andel av kolhydraterna	1.8 %
Sockrets andel av kolhydraterna	48.7 %
Proteinets andel av energin	4.1 %
Mättat fetts andel av fettet	59.5 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	491 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta	18 av 92 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	3 av 91

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1645 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	294 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	27.7 g
varav sockerarter	13.5 g
varav fritt socker	9 g
Fiber	0.5 g
Nettokolhydrater, uträknat	27.2 g
Protein	3 g
Fett	19 g
varav mättat	11.3 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	8 mg
Zink	0.3 mg
Järn	0.3 mg
Kalcium	58 mg
Kalium	109 mg
D-vitamin	0.8 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.3 g

Vad en portion ger

Gräddtårta, 150 gram: 40.8 g nettokolhydrater, 441 kcal och 4.5 g protein. Det är 14 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	147 kcal	13.6 g	0.3 g	1.5 g	9.5 g
100 g	294 kcal	27.2 g	0.5 g	3 g	19 g
150 g	441 kcal	40.8 g	0.8 g	4.5 g	28.5 g
200 g	588 kcal	54.4 g	1 g	6 g	38 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Gräddtårta	Profil
Glass havreglass karamell hasselnöt	Vegetabiliska mejeriprodukter	27.1 g	0.1 g lägre	25
Drottningsylt lättsockrad	Sylt eller marmelad	27.1 g	0.1 g lägre	22
Jordgubbssylt lättsockrad	Sylt eller marmelad	27 g	0.2 g lägre	22
Räka friterad	Fisk- och skaldjursrätt	27.6 g	0.4 g högre	45
Bröd surdegsbröd glutenfritt	Jäst bröd	27.7 g	0.5 g högre	49

Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta

Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Gräddtårta ligger 20.9 g under gruppens median.

Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.