Livsmedel / Bageriprodukter, söta och/eller feta
Livsmedel
Blåbärspaj
Per 100 gram: 36 g tillgängliga kolhydrater och 2.2 g fiber, alltså 33.8 g nettokolhydrater. Energi 323 kcal, protein 2.9 g.
33.8 g
nettokolhydrater
2.2 g
fiber
2.9 g
protein
323
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
27 av 100
| Nettokolhydrater | 33.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 5.8 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 34.2 % |
| Proteinets andel av energin | 3.6 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 46.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 423 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta | 16 av 92 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 9 av 91 |
Näringsvärden
| Energi | 323 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 36 g |
| varav sockerarter | 12.3 g |
| varav fritt socker | 9 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 33.8 g |
| Protein | 2.9 g |
| Fett | 18.2 g |
| varav mättat | 8.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 10 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 17 mg |
| Kalium | 90 mg |
| D-vitamin | 1.44 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.3 g |
Vad en portion ger
Blåbärspaj, 150 gram: 50.7 g nettokolhydrater, 485 kcal och 4.4 g protein. Nettot är 46 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 162 kcal | 16.9 g | 1.1 g | 1.5 g | 9.1 g |
| 100 g | 323 kcal | 33.8 g | 2.2 g | 2.9 g | 18.2 g |
| 150 g | 485 kcal | 50.7 g | 3.3 g | 4.4 g | 27.3 g |
| 200 g | 646 kcal | 67.6 g | 4.4 g | 5.8 g | 36.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Blåbärspaj | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Bröd fullkorn vete råg fibrer ca 6% | Jäst bröd | 33.8 g | 0 g skillnad | 42 |
| Glass glasstrut fett ca 10% | Glass och annan frusen dessert med mejeriprodukter | 33.7 g | 0.1 g lägre | 25 |
| Wasabi pasta | Grönsaksprodukter | 33.9 g | 0.1 g högre | 34 |
| Pirog u. fyllning gräddad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 33.6 g | 0.2 g lägre | 23 |
| Pasta tagliatelle m. ägg kokt m. salt glutenfri | Pasta och liknande produkter | 34 g | 0.2 g högre | 34 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 6 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Blåbärspaj. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Petit-choux u. fyllning | 16.8 g | 17 g lägre | 54 |
| Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad | 19.8 g | 14 g lägre | 37 |
| Mjuk kaka nötkaka | 22.4 g | 11.4 g lägre | 36 |
| Deg smördeg frysvara | 30.4 g | 3.4 g lägre | 35 |
| Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele | 28.1 g | 5.7 g lägre | 29 |
| Gräddtårta | 27.2 g | 6.6 g lägre | 25 |
Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta
Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Blåbärspaj ligger 14.3 g under gruppens median.
Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.