Livsmedel

Mungbönor torkade

Name: Mungbönor torkade, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 46.1 g tillgängliga kolhydrater och 17 g fiber, alltså 29.1 g nettokolhydrater. Energi 322 kcal, protein 22.5 g.

29.1 g

nettokolhydrater

17 g

fiber

22.5 g

protein

322

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

64 av 100

Nettokolhydrater	29.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	26.9 %
Sockrets andel av kolhydraterna	1.1 %
Proteinets andel av energin	28.4 %
Mättat fetts andel av fettet	27.3 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	467 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Baljväxter	34 av 39 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	34 av 38

Näringsvärden

Per 100 gram, post 886 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	322 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	46.1 g
varav sockerarter	0.5 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	17 g
Nettokolhydrater, uträknat	29.1 g
Protein	22.5 g
Fett	1.1 g
varav mättat	0.3 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	198 mg
Zink	2.7 mg
Järn	4.9 mg
Kalcium	92 mg
Kalium	1177 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Mungbönor torkade, 150 gram: 43.7 g nettokolhydrater, 483 kcal och 33.8 g protein. Nettot är 40 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	161 kcal	14.6 g	8.5 g	11.3 g	0.6 g
100 g	322 kcal	29.1 g	17 g	22.5 g	1.1 g
150 g	483 kcal	43.7 g	25.5 g	33.8 g	1.7 g
200 g	644 kcal	58.2 g	34 g	45 g	2.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Mungbönor torkade	Profil
Chilinötter	Nöt eller frö produkt	29.1 g	0 g skillnad	48
Glass havreglass karamell vanilj	Vegetabiliska mejeriprodukter	29.2 g	0.1 g högre	25
Sushi rulle m. crabfish gurka	Ris eller annat spannmål	29.3 g	0.2 g högre	41
Glass glasstrut fett ca 15%	Glass och annan frusen dessert med mejeriprodukter	28.9 g	0.2 g lägre	28
Pommes frites friterad potatis värmd i ugn fett ca 7% frysvara	Potatisrätter	28.8 g	0.3 g lägre	44

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Baljväxter finns 33 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Mungbönor torkade. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Vita bönor torkade kokta m. salt	0 g	29.1 g lägre	99
Ärtskott	0 g	29.1 g lägre	97
Gröna bönor frysvara	0 g	29.1 g lägre	96
Sojabönor torkade	0 g	29.1 g lägre	96
Kikärtor torkade kokta m. salt	0.3 g	28.8 g lägre	96
Bondbönor färska kokta u. salt	0.7 g	28.4 g lägre	96
Sojabönor färska förvällda u. skal	0 g	29.1 g lägre	93
Bruna bönor torkade kokta m. salt	3.6 g	25.5 g lägre	92

Se hela listan för Mungbönor torkade

Andra i gruppen Baljväxter

Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 7 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Gröna bönor på 0 g och högst Vignabönor svartögda bönor torkade på 42.7 g, alltså 42.7 g mellan ytterkanterna. Mungbönor torkade ligger 22.1 g över gruppens median.

Gröna bönor, Gröna bönor frysvara, Sojabönor torkade, Vita bönor torkade kokta m. salt, Sojabönor färska förvällda u. skal, Ärtskott, Kikärtor torkade kokta m. salt, Bondbönor färska kokta u. salt, Sojabönor torkade kokta u. salt, Gröna bönor konserv. u. lag, Sockerärtor, Bruna bönor torkade kokta m. salt, Ärtor morot kokta m. salt, Vignabönor svartögda bönor torkade kokta u. salt.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.