Livsmedel

Saffransris

Name: Saffransris, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 21.9 g tillgängliga kolhydrater och 0.3 g fiber, alltså 21.6 g nettokolhydrater. Energi 117 kcal, protein 2.3 g.

Källa: Saffransris i Livsmedelsverkets öppna data

Se alla 48 recept med näringsvärdet uträknat per portion

21.6 g

nettokolhydrater

0.3 g

fiber

2.3 g

protein

117

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

47 av 100

Nettokolhydrater	21.6 g
Fiberns andel av kolhydraterna	1.4 %
Sockrets andel av kolhydraterna	1.4 %
Proteinets andel av energin	8 %
Mättat fetts andel av fettet	35 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	584 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Ris eller annat spannmål	31 av 73 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	22 av 72

Näringsvärden

Per 100 gram, post 5305 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	117 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	21.9 g
varav sockerarter	0.3 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	0.3 g
Nettokolhydrater, uträknat	21.6 g
Protein	2.3 g
Fett	2 g
varav mättat	0.7 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	4 mg
Zink	0.4 mg
Järn	0 mg
Kalcium	2 mg
Kalium	25 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.8 g

Vad en portion ger

Saffransris, 150 gram: 32.4 g nettokolhydrater, 176 kcal och 3.5 g protein. Det är 11 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	59 kcal	10.8 g	0.2 g	1.2 g	1 g
100 g	117 kcal	21.6 g	0.3 g	2.3 g	2 g
150 g	176 kcal	32.4 g	0.5 g	3.5 g	3 g
200 g	234 kcal	43.2 g	0.6 g	4.6 g	4 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Saffransris	Profil
Sill inlagd u. lag	Fisk	21.9 g	0.3 g högre	34
Vårrulle värmd frysvara	Äggrätter	21.3 g	0.3 g lägre	49
Pommes frites klyftpotatis friterad frysvara	Potatisrätter	21.3 g	0.3 g lägre	52
Pommes frites smaksatta tillagad frysvara	Potatisrätter	21.2 g	0.4 g lägre	54
Saftsoppa	Dessert	21.1 g	0.5 g lägre	25

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Ris eller annat spannmål finns 8 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Saffransris. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Vetekli	0 g	21.6 g lägre	94
Kruskakli grovt vetekli	0 g	21.6 g lägre	94
Rågkli	0 g	21.6 g lägre	93
Vetegroddar	17.4 g	4.2 g lägre	66
Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt	15 g	6.6 g lägre	65
Korngryn kokt u. salt	12.7 g	8.9 g lägre	62
Bulgur kokt u. salt fullkorn	16.9 g	4.7 g lägre	61
Risgrynsgröt	13.2 g	8.4 g lägre	53

Se hela listan för Saffransris

Andra i gruppen Ris eller annat spannmål

Gruppen har 73 livsmedel i databasen. Medianen där är 27.4 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vetekli på 0 g och högst Ris grötris snabb okokt på 80.1 g, alltså 80.1 g mellan ytterkanterna. Saffransris ligger 5.8 g under gruppens median.

Vetekli, Kruskakli grovt vetekli, Rågkli, Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill, Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt, Majsgryn polenta kokt m. salt, Bulgur kokt m. tomat buljong olja, Korngryn kokt u. salt, Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1%, Risgrynsgröt, Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt, Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt, Bulgur kokt u. salt fullkorn, Vetegroddar.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.