Livsmedel

Mjölmålla quinoa mjöl

Name: Mjölmålla quinoa mjöl, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 52.5 g tillgängliga kolhydrater och 11.4 g fiber, alltså 41.1 g nettokolhydrater. Energi 343 kcal, protein 14.4 g.

41.1 g

nettokolhydrater

11.4 g

fiber

14.4 g

protein

343

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

44 av 100

Nettokolhydrater	41.1 g
Fiberns andel av kolhydraterna	17.8 %
Sockrets andel av kolhydraterna	5.1 %
Proteinets andel av energin	17.1 %
Mättat fetts andel av fettet	3.6 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	359 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Ris eller annat spannmål	38 av 73 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	44 av 72

Näringsvärden

Per 100 gram, post 7026 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	343 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	52.5 g
varav sockerarter	2.7 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	11.4 g
Nettokolhydrater, uträknat	41.1 g
Protein	14.4 g
Fett	5.6 g
varav mättat	0.2 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	182 mg
Zink	2.9 mg
Järn	5.8 mg
Kalcium	58 mg
Kalium	880 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Mjölmålla quinoa mjöl, 150 gram: 61.7 g nettokolhydrater, 515 kcal och 21.6 g protein. Nettot är 56 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	172 kcal	20.6 g	5.7 g	7.2 g	2.8 g
100 g	343 kcal	41.1 g	11.4 g	14.4 g	5.6 g
150 g	515 kcal	61.7 g	17.1 g	21.6 g	8.4 g
200 g	686 kcal	82.2 g	22.8 g	28.8 g	11.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Mjölmålla quinoa mjöl	Profil
Bröd fullkorn råg osötat fibrer ca 5%	Jäst bröd	41.1 g	0 g skillnad	36
Bröd vitt osötat glutenfritt fibrer ca 7% typ ciabatta	Jäst bröd	41 g	0.1 g lägre	35
Bröd fullkorn graham m. mjölk fibrer ca 5%	Jäst bröd	41.2 g	0.1 g högre	38
Mjölkpulver helmjölk	Övriga mjölkprodukter	41.2 g	0.1 g högre	6
Drottningsylt	Sylt eller marmelad	40.9 g	0.2 g lägre	10

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Ris eller annat spannmål finns 43 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Mjölmålla quinoa mjöl. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Vetekli	0 g	41.1 g lägre	94
Kruskakli grovt vetekli	0 g	41.1 g lägre	94
Rågkli	0 g	41.1 g lägre	93
Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt	6 g	35.1 g lägre	78
Vetegroddar	17.4 g	23.7 g lägre	66
Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt	15 g	26.1 g lägre	65
Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt	16.2 g	24.9 g lägre	64
Korngryn kokt u. salt	12.7 g	28.4 g lägre	62

Se hela listan för Mjölmålla quinoa mjöl

Andra i gruppen Ris eller annat spannmål

Gruppen har 73 livsmedel i databasen. Medianen där är 27.4 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vetekli på 0 g och högst Ris grötris snabb okokt på 80.1 g, alltså 80.1 g mellan ytterkanterna. Mjölmålla quinoa mjöl ligger 13.7 g över gruppens median.

Vetekli, Kruskakli grovt vetekli, Rågkli, Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill, Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt, Majsgryn polenta kokt m. salt, Bulgur kokt m. tomat buljong olja, Korngryn kokt u. salt, Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1%, Risgrynsgröt, Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt, Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt, Bulgur kokt u. salt fullkorn, Vetegroddar.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.