Livsmedel / Fisk- och skaldjursrätt
Livsmedel
Lax panerad stekt m. salt
Per 100 gram: 5.6 g tillgängliga kolhydrater och 0.4 g fiber, alltså 5.2 g nettokolhydrater. Energi 257 kcal, protein 18.8 g.
5.2 g
nettokolhydrater
0.4 g
fiber
18.8 g
protein
257
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
73 av 100
| Nettokolhydrater | 5.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 6.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 3.6 % |
| Proteinets andel av energin | 29.7 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 28.1 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 397 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursrätt | 26 av 71 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 42 av 70 |
Näringsvärden
| Energi | 257 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 5.6 g |
| varav sockerarter | 0.2 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.4 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 5.2 g |
| Protein | 18.8 g |
| Fett | 17.8 g |
| varav mättat | 5 g |
| Fullkorn | 1 g |
| Magnesium | 26 mg |
| Zink | 0.4 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 13 mg |
| Kalium | 284 mg |
| D-vitamin | 5.48 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.8 g |
| Salt | 1.3 g |
Vad en portion ger
Lax panerad stekt m. salt, 150 gram: 7.8 g nettokolhydrater, 386 kcal och 28.2 g protein. Nettot är 7 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 129 kcal | 2.6 g | 0.2 g | 9.4 g | 8.9 g |
| 100 g | 257 kcal | 5.2 g | 0.4 g | 18.8 g | 17.8 g |
| 150 g | 386 kcal | 7.8 g | 0.6 g | 28.2 g | 26.7 g |
| 200 g | 514 kcal | 10.4 g | 0.8 g | 37.6 g | 35.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Lax panerad stekt m. salt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Matlagningsbas m. soja fett 17% | Vegetabiliska mejeriprodukter | 5.2 g | 0 g skillnad | 45 |
| Sojaprotein färs stekt tacokryddad | Vegetariska produkter | 5.2 g | 0 g skillnad | 84 |
| Kvarg naturell fett 0,2% | Färskost | 5.2 g | 0 g skillnad | 59 |
| Vinbär vita | Frukt och bär | 5.2 g | 0 g skillnad | 61 |
| Gula ärtor kokta m. salt | Baljväxter | 5.2 g | 0 g skillnad | 89 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursrätt
Gruppen har 71 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ål inkokt hemlagad på 0 g och högst Räka friterad på 27.6 g, alltså 27.6 g mellan ytterkanterna. Lax panerad stekt m. salt ligger 0.9 g över gruppens median.
Ål inkokt hemlagad, Regnbågslax inkokt m. salt, Gädda kokt m. salt, Hälleflundra kokt m. salt, Kolja kokt m. salt, Saltsill kokt, Fisk varmrökt, Skaldjurspaté, Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt, Sallad m. räkor sparris tomat champinjoner ägg, Kräftströmming, Lax kokt m. salt, Fisksoppa bouillabaisse, Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.