Livsmedel / Fisk- och skaldjursrätt
Livsmedel
Saltsill kokt
Per 100 gram: 0 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 0 g nettokolhydrater. Energi 246 kcal, protein 19.5 g.
0 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
19.5 g
protein
246
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
75 av 100
| Nettokolhydrater | 0 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 32.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 22.6 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 2 052 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursrätt | 10 av 71 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 0 av 70 |
Näringsvärden
| Energi | 246 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0 g |
| Protein | 19.5 g |
| Fett | 19 g |
| varav mättat | 4.3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 14 mg |
| Zink | 0.8 mg |
| Järn | 1.1 mg |
| Kalcium | 21 mg |
| Kalium | 46 mg |
| D-vitamin | 4.74 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 2.8 g |
| Salt | 2.8 g |
Vad en portion ger
Saltsill kokt, 150 gram: 0 g nettokolhydrater, 369 kcal och 29.3 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 123 kcal | 0 g | 0 g | 9.8 g | 9.5 g |
| 100 g | 246 kcal | 0 g | 0 g | 19.5 g | 19 g |
| 150 g | 369 kcal | 0 g | 0 g | 29.3 g | 28.5 g |
| 200 g | 492 kcal | 0 g | 0 g | 39 g | 38 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Saltsill kokt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Rödspätta filé kokt m. salt | Fisk | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Rödspätta filé stekt m. salt | Fisk | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Sik kokt m. salt | Fisk | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Strömming kokt m. salt | Fisk | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Strömming filé stekt m. salt | Fisk | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursrätt
Gruppen har 71 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ål inkokt hemlagad på 0 g och högst Räka friterad på 27.6 g, alltså 27.6 g mellan ytterkanterna. Saltsill kokt ligger 4.3 g under gruppens median.
Ål inkokt hemlagad, Regnbågslax inkokt m. salt, Gädda kokt m. salt, Hälleflundra kokt m. salt, Kolja kokt m. salt, Saltsill kokt, Fisk varmrökt, Skaldjurspaté, Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt, Sallad m. räkor sparris tomat champinjoner ägg, Kräftströmming, Lax kokt m. salt, Fisksoppa bouillabaisse, Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.