Livsmedel / Ris eller annat spannmål
Livsmedel
Bulgur kokt m. salt
Per 100 gram: 24.7 g tillgängliga kolhydrater och 2.8 g fiber, alltså 21.9 g nettokolhydrater. Energi 128 kcal, protein 4.5 g.
21.9 g
nettokolhydrater
2.8 g
fiber
4.5 g
protein
128
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
55 av 100
| Nettokolhydrater | 21.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 10.2 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0.4 % |
| Proteinets andel av energin | 14.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 20 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 581 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Ris eller annat spannmål | 17 av 73 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 23 av 72 |
Näringsvärden
| Energi | 128 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 24.7 g |
| varav sockerarter | 0.1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 21.9 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 0.5 g |
| varav mättat | 0.1 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 60 mg |
| Zink | 0.7 mg |
| Järn | 0.9 mg |
| Kalcium | 14 mg |
| Kalium | 97 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.8 g |
Vad en portion ger
Bulgur kokt m. salt, 150 gram: 32.8 g nettokolhydrater, 192 kcal och 6.8 g protein. Nettot är 30 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 64 kcal | 11 g | 1.4 g | 2.3 g | 0.3 g |
| 100 g | 128 kcal | 21.9 g | 2.8 g | 4.5 g | 0.5 g |
| 150 g | 192 kcal | 32.9 g | 4.2 g | 6.8 g | 0.8 g |
| 200 g | 256 kcal | 43.8 g | 5.6 g | 9 g | 1 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Bulgur kokt m. salt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Nötter blandade m. frukt bär | Nöt, frö eller kärna | 21.9 g | 0 g skillnad | 44 |
| Sill inlagd u. lag | Fisk | 21.9 g | 0 g skillnad | 34 |
| Grönsaksbiff Caribbean stekt | Grönsaksrätter | 22.1 g | 0.2 g högre | 51 |
| Saffransris | Ris eller annat spannmål | 21.6 g | 0.3 g lägre | 47 |
| Paj m. skaldjur värmd frysvara | Matpaj eller pizza | 21.4 g | 0.5 g lägre | 44 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Ris eller annat spannmål finns 17 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Bulgur kokt m. salt. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Vetekli | 0 g | 21.9 g lägre | 94 |
| Kruskakli grovt vetekli | 0 g | 21.9 g lägre | 94 |
| Rågkli | 0 g | 21.9 g lägre | 93 |
| Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt | 6 g | 15.9 g lägre | 78 |
| Vetegroddar | 17.4 g | 4.5 g lägre | 66 |
| Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt | 15 g | 6.9 g lägre | 65 |
| Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt | 16.2 g | 5.7 g lägre | 64 |
| Korngryn kokt u. salt | 12.7 g | 9.2 g lägre | 62 |
Andra i gruppen Ris eller annat spannmål
Gruppen har 73 livsmedel i databasen. Medianen där är 27.4 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vetekli på 0 g och högst Ris grötris snabb okokt på 80.1 g, alltså 80.1 g mellan ytterkanterna. Bulgur kokt m. salt ligger 5.5 g under gruppens median.
Vetekli, Kruskakli grovt vetekli, Rågkli, Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill, Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt, Majsgryn polenta kokt m. salt, Bulgur kokt m. tomat buljong olja, Korngryn kokt u. salt, Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1%, Risgrynsgröt, Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt, Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt, Bulgur kokt u. salt fullkorn, Vetegroddar.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.