Livsmedel
Bearnaisesås fett 8%
Per 100 gram: 7.7 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 7.7 g nettokolhydrater. Energi 112 kcal, protein 2.3 g.
7.7 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
2.3 g
protein
112
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
51 av 100
| Nettokolhydrater | 7.7 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 36.4 % |
| Proteinets andel av energin | 8.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 65 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 189 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 39 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 61 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 112 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 7.7 g |
| varav sockerarter | 2.8 g |
| varav fritt socker | 3 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 7.7 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 8 g |
| varav mättat | 5.2 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 69 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.1 mg |
| Kalcium | 43 mg |
| Kalium | 101 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.4 g |
Vad en portion ger
Bearnaisesås fett 8%, 150 gram: 11.6 g nettokolhydrater, 168 kcal och 3.5 g protein. Nettot är 11 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 56 kcal | 3.9 g | 0 g | 1.2 g | 4 g |
| 100 g | 112 kcal | 7.7 g | 0 g | 2.3 g | 8 g |
| 150 g | 168 kcal | 11.6 g | 0 g | 3.5 g | 12 g |
| 200 g | 224 kcal | 15.4 g | 0 g | 4.6 g | 16 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Bearnaisesås fett 8% | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Sjömansbiff frysvara | Kötträtt | 7.7 g | 0 g skillnad | 73 |
| Korv salsiccia stekt u. fett kött 73% | Korv eller liknande produkt | 7.7 g | 0 g skillnad | 66 |
| Pölsa stekt värmd | Kötträtt | 7.7 g | 0 g skillnad | 74 |
| Gratäng m. korv rotfrukt | Potatisrätter | 7.7 g | 0 g skillnad | 58 |
| Chili- och mangosås | Kryddor smaksättare dressing röror | 7.7 g | 0 g skillnad | 47 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Bearnaisesås fett 8% ligger 1.8 g över gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.