Livsmedel
Champinjonsås hemlagad
Per 100 gram: 4.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.2 g fiber, alltså 3.5 g nettokolhydrater. Energi 129 kcal, protein 2.1 g.
3.5 g
nettokolhydrater
1.2 g
fiber
2.1 g
protein
129
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
66 av 100
| Nettokolhydrater | 3.5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 20.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 21.3 % |
| Proteinets andel av energin | 6.6 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 34.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 626 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 5 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 12 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 129 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 4.7 g |
| varav sockerarter | 1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 3.5 g |
| Protein | 2.1 g |
| Fett | 11.2 g |
| varav mättat | 3.9 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 9 mg |
| Zink | 0.3 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Kalcium | 25 mg |
| Kalium | 78 mg |
| D-vitamin | 0.34 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 2.1 g |
Vad en portion ger
Champinjonsås hemlagad, 150 gram: 5.3 g nettokolhydrater, 194 kcal och 3.2 g protein. Nettot är 5 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 65 kcal | 1.8 g | 0.6 g | 1.1 g | 5.6 g |
| 100 g | 129 kcal | 3.5 g | 1.2 g | 2.1 g | 11.2 g |
| 150 g | 194 kcal | 5.3 g | 1.8 g | 3.2 g | 16.8 g |
| 200 g | 258 kcal | 7 g | 2.4 g | 4.2 g | 22.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Champinjonsås hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Färskost m. vitlök fett 35% | Färskost | 3.5 g | 0 g skillnad | 29 |
| Tomatsås italiensk | Sås i maträtt | 3.5 g | 0 g skillnad | 54 |
| Pannbiff älg stekt | Kötträtt | 3.5 g | 0 g skillnad | 73 |
| Köttfärssås älg | Kötträtt | 3.5 g | 0 g skillnad | 67 |
| Korv kryddkorv kött ca 75% | Korv eller liknande produkt | 3.4 g | 0.1 g lägre | 58 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Champinjonsås hemlagad ligger 2.4 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.