Livsmedel
Broccolisås
Per 100 gram: 1.9 g tillgängliga kolhydrater och 1.3 g fiber, alltså 0.6 g nettokolhydrater. Energi 134 kcal, protein 3.9 g.
0.6 g
nettokolhydrater
1.3 g
fiber
3.9 g
protein
134
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
65 av 100
| Nettokolhydrater | 0.6 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 40.6 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 89.5 % |
| Proteinets andel av energin | 11.8 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 64.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 973 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 6 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 2 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 134 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 1.9 g |
| varav sockerarter | 1.7 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.3 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0.6 g |
| Protein | 3.9 g |
| Fett | 12.2 g |
| varav mättat | 7.9 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 12 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 0.2 mg |
| Kalcium | 102 mg |
| Kalium | 111 mg |
| D-vitamin | 0.03 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.5 g |
Vad en portion ger
Broccolisås, 150 gram: 0.9 g nettokolhydrater, 201 kcal och 5.9 g protein. Det är 0 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 67 kcal | 0.3 g | 0.7 g | 2 g | 6.1 g |
| 100 g | 134 kcal | 0.6 g | 1.3 g | 3.9 g | 12.2 g |
| 150 g | 201 kcal | 0.9 g | 2 g | 5.9 g | 18.3 g |
| 200 g | 268 kcal | 1.2 g | 2.6 g | 7.8 g | 24.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Broccolisås | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Struts filé stekt | Fågel | 0.6 g | 0 g skillnad | 55 |
| Kräftströmming | Fisk- och skaldjursrätt | 0.6 g | 0 g skillnad | 69 |
| Äggröra | Äggrätter | 0.6 g | 0 g skillnad | 49 |
| Gris kassler kotlettrad rökt | Konserverat kött | 0.5 g | 0.1 g lägre | 75 |
| Ren kött kallrökt rå | Rött kött | 0.5 g | 0.1 g lägre | 75 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Broccolisås ligger 5.3 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.