Livsmedel
Vitlökssås fetthalt ≥ 40%
Per 100 gram: 5.7 g tillgängliga kolhydrater och 0.1 g fiber, alltså 5.6 g nettokolhydrater. Energi 509 kcal, protein 1.8 g.
5.6 g
nettokolhydrater
0.1 g
fiber
1.8 g
protein
509
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
50 av 100
| Nettokolhydrater | 5.6 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 1.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 36.8 % |
| Proteinets andel av energin | 1.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 7.4 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 359 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 42 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 34 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 509 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 5.7 g |
| varav sockerarter | 2.1 g |
| varav fritt socker | 1 g |
| Fiber | 0.1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 5.6 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 54.1 g |
| varav mättat | 4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 5 mg |
| Zink | 0.4 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 34 mg |
| Kalium | 70 mg |
| D-vitamin | 0.29 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.1 g |
Vad en portion ger
Vitlökssås fetthalt ≥ 40%, 150 gram: 8.4 g nettokolhydrater, 764 kcal och 2.7 g protein. Nettot är 8 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 255 kcal | 2.8 g | 0.1 g | 0.9 g | 27.1 g |
| 100 g | 509 kcal | 5.6 g | 0.1 g | 1.8 g | 54.1 g |
| 150 g | 764 kcal | 8.4 g | 0.2 g | 2.7 g | 81.2 g |
| 200 g | 1018 kcal | 11.2 g | 0.2 g | 3.6 g | 108.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Vitlökssås fetthalt ≥ 40% | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Sufflé gräddad u. fyllning veg. | Äggrätter | 5.6 g | 0 g skillnad | 62 |
| Mexicanasoppa m. kyckling majs | Soppa | 5.6 g | 0 g skillnad | 68 |
| Gryta indonesisk kycklinggryta m. mango chutney | Fågel | 5.6 g | 0 g skillnad | 53 |
| Mjukost smältost fett 4% | Övriga ostprodukter | 5.7 g | 0.1 g högre | 66 |
| Blomkål gratinerad | Grönsaksrätter | 5.7 g | 0.1 g högre | 64 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Vitlökssås fetthalt ≥ 40% ligger 0.3 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.