Livsmedel / Ris eller annat spannmål
Livsmedel
Ris vildris kokt m. salt
Per 100 gram: 19.5 g tillgängliga kolhydrater och 1.8 g fiber, alltså 17.7 g nettokolhydrater. Energi 102 kcal, protein 4 g.
17.7 g
nettokolhydrater
1.8 g
fiber
4 g
protein
102
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
57 av 100
| Nettokolhydrater | 17.7 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 8.5 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 3.6 % |
| Proteinets andel av energin | 15.9 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 682 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Ris eller annat spannmål | 13 av 73 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 14 av 72 |
Näringsvärden
| Energi | 102 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 19.5 g |
| varav sockerarter | 0.7 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 17.7 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 0.3 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 32 mg |
| Zink | 1.3 mg |
| Järn | 0.6 mg |
| Kalcium | 3 mg |
| Kalium | 101 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Ris vildris kokt m. salt, 150 gram: 26.6 g nettokolhydrater, 153 kcal och 6 g protein. Nettot är 24 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 51 kcal | 8.9 g | 0.9 g | 2 g | 0.2 g |
| 100 g | 102 kcal | 17.7 g | 1.8 g | 4 g | 0.3 g |
| 150 g | 153 kcal | 26.6 g | 2.7 g | 6 g | 0.5 g |
| 200 g | 204 kcal | 35.4 g | 3.6 g | 8 g | 0.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ris vildris kokt m. salt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Blodpudding blodkorv fett 14% | Korv eller liknande produkt | 17.7 g | 0 g skillnad | 48 |
| Kebabtallrik m. pommes frites | Kötträtt | 17.7 g | 0 g skillnad | 53 |
| Vårrulle värmd tillagad på restaurang | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 17.6 g | 0.1 g lägre | 50 |
| Kebab m. bröd sallad sås | Kötträtt | 17.6 g | 0.1 g lägre | 54 |
| Baguette m. salami brieost soltorkad tomat sallad | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 17.8 g | 0.1 g högre | 54 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Ris eller annat spannmål finns 10 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Ris vildris kokt m. salt. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Vetekli | 0 g | 17.7 g lägre | 94 |
| Kruskakli grovt vetekli | 0 g | 17.7 g lägre | 94 |
| Rågkli | 0 g | 17.7 g lägre | 93 |
| Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt | 6 g | 11.7 g lägre | 78 |
| Korngryn kokt u. salt | 12.7 g | 5 g lägre | 62 |
| Bulgur kokt m. tomat buljong olja | 12.5 g | 5.2 g lägre | 61 |
| Majsgryn polenta kokt m. salt | 12 g | 5.7 g lägre | 60 |
| Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1% | 13.2 g | 4.5 g lägre | 53 |
Andra i gruppen Ris eller annat spannmål
Gruppen har 73 livsmedel i databasen. Medianen där är 27.4 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vetekli på 0 g och högst Ris grötris snabb okokt på 80.1 g, alltså 80.1 g mellan ytterkanterna. Ris vildris kokt m. salt ligger 9.7 g under gruppens median.
Vetekli, Kruskakli grovt vetekli, Rågkli, Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill, Korngryn ångprep. fullkorn kokt m. salt, Majsgryn polenta kokt m. salt, Bulgur kokt m. tomat buljong olja, Korngryn kokt u. salt, Risgrynsgröt lättmjölk fett ca 1%, Risgrynsgröt, Mjölmålla quinoa röd kokt m. salt, Grynblandning havre råg vete korn kokt m. salt, Bulgur kokt u. salt fullkorn, Vetegroddar.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.