Livsmedel / Potatis och stärkelserika rötter
Livsmedel
Potatis King Edward rå
Per 100 gram: 17.7 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 16.1 g nettokolhydrater. Energi 83 kcal, protein 1.8 g.
Källa: Potatis King Edward rå i Livsmedelsverkets öppna data
16.1 g
nettokolhydrater
1.6 g
fiber
1.8 g
protein
83
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
55 av 100
| Nettokolhydrater | 16.1 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 8.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 3.4 % |
| Proteinets andel av energin | 8.8 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 0 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 726 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Potatis och stärkelserika rötter | 30 av 39 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 30 av 38 |
Näringsvärden
| Energi | 83 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 17.7 g |
| varav sockerarter | 0.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 16.1 g |
| Protein | 1.8 g |
| Fett | 0.1 g |
| varav mättat | 0 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 20 mg |
| Zink | 0.2 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 4 mg |
| Kalium | 383 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0 g |
Vad en portion ger
Potatis King Edward rå, 150 gram: 24.2 g nettokolhydrater, 125 kcal och 2.7 g protein. Det är 8 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 42 kcal | 8.1 g | 0.8 g | 0.9 g | 0.1 g |
| 100 g | 83 kcal | 16.1 g | 1.6 g | 1.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 125 kcal | 24.2 g | 2.4 g | 2.7 g | 0.2 g |
| 200 g | 166 kcal | 32.2 g | 3.2 g | 3.6 g | 0.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Potatis King Edward rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Linsgroddar | Grönsaker och svamp | 16.1 g | 0 g skillnad | 68 |
| Hönsbuljong pasta el. pulver storhushåll | Kryddning eller extrakt | 16.2 g | 0.1 g högre | 55 |
| Fromage citron | Dessert | 16.2 g | 0.1 g högre | 29 |
| Mjuk kaka fransk äppelkaka | Dessert | 16 g | 0.1 g lägre | 38 |
| Majskolv stekt grillad | Grönsaksrätter | 16 g | 0.1 g lägre | 61 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Potatis och stärkelserika rötter finns 10 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Potatis King Edward rå. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Potatis Asterix rå | 11.6 g | 4.5 g lägre | 63 |
| Potatis Inova rå | 11.3 g | 4.8 g lägre | 62 |
| Sötpotatis rå | 8.5 g | 7.6 g lägre | 61 |
| Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg. | 9 g | 7.1 g lägre | 61 |
| Jordärtskocka | 10.9 g | 5.2 g lägre | 59 |
| Sötpotatis kokt m. salt | 11.1 g | 5 g lägre | 59 |
| Potatis Swift rå | 9.4 g | 6.7 g lägre | 58 |
| Potatis färsk rå | 10.9 g | 5.2 g lägre | 56 |
Andra i gruppen Potatis och stärkelserika rötter
Gruppen har 39 livsmedel i databasen. Medianen där är 14.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Lök gul kokt m. salt på 5.4 g och högst Arrowrotmjöl på 84.3 g, alltså 78.9 g mellan ytterkanterna. Potatis King Edward rå ligger 1.8 g över gruppens median.
Lök gul kokt m. salt, Lök stekt m. olja el. flytande margarin salt, Lök stekt m. flytande matfett, Sötpotatis rå, Grönsaksbiff rödbetsbiff stekt veg., Potatis Swift rå, Potatis konserv. u. lag, Potatis Swift kokt m. salt, Jordärtskocka kokt m. salt, Jordärtskocka, Potatis färsk rå, Sötpotatis kokt m. salt, Potatis Inova rå, Potatis Asterix rå.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.