Livsmedel
Ostsås m. skinka hemlagad
Per 100 gram: 5.9 g tillgängliga kolhydrater och 0.1 g fiber, alltså 5.8 g nettokolhydrater. Energi 144 kcal, protein 10.3 g.
5.8 g
nettokolhydrater
0.1 g
fiber
10.3 g
protein
144
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
58 av 100
| Nettokolhydrater | 5.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 1.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 61 % |
| Proteinets andel av energin | 29.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 63.6 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 330 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 19 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 36 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 144 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 5.9 g |
| varav sockerarter | 3.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 5.8 g |
| Protein | 10.3 g |
| Fett | 8.8 g |
| varav mättat | 5.6 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 18 mg |
| Zink | 1.3 mg |
| Järn | 0.2 mg |
| Kalcium | 175 mg |
| Kalium | 181 mg |
| D-vitamin | 0.77 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.7 g |
Vad en portion ger
Ostsås m. skinka hemlagad, 150 gram: 8.7 g nettokolhydrater, 216 kcal och 15.5 g protein. Nettot är 8 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 72 kcal | 2.9 g | 0.1 g | 5.2 g | 4.4 g |
| 100 g | 144 kcal | 5.8 g | 0.1 g | 10.3 g | 8.8 g |
| 150 g | 216 kcal | 8.7 g | 0.2 g | 15.5 g | 13.2 g |
| 200 g | 288 kcal | 11.6 g | 0.2 g | 20.6 g | 17.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ostsås m. skinka hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Abborre filé panerad stekt | Fisk- och skaldjursrätt | 5.8 g | 0 g skillnad | 73 |
| Rödspätta filé panerad stekt m. salt | Fisk- och skaldjursrätt | 5.8 g | 0 g skillnad | 74 |
| Fiskbullar konserv. u. buljong | Fisk- och skaldjursprodukt | 5.8 g | 0 g skillnad | 69 |
| Korv stroganoff mager korv fett 15% grädde fett 15% | Kötträtt | 5.8 g | 0 g skillnad | 56 |
| Kålrotslåda | Grönsaksrätter | 5.8 g | 0 g skillnad | 56 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Ostsås m. skinka hemlagad ligger 0.1 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.