Mjuk kaka pepparkaka

Name: Mjuk kaka pepparkaka, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 45.2 g tillgängliga kolhydrater och 0.9 g fiber, alltså 44.3 g nettokolhydrater. Energi 337 kcal, protein 4.6 g.

44.3 g

nettokolhydrater

0.9 g

fiber

4.6 g

protein

337

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

15 av 100

Nettokolhydrater	44.3 g
Fiberns andel av kolhydraterna	2 %
Sockrets andel av kolhydraterna	58.2 %
Proteinets andel av energin	5.6 %
Mättat fetts andel av fettet	46.7 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	318 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta	50 av 92 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	34 av 91

Näringsvärden

Per 100 gram, post 1682 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	337 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	45.2 g
varav sockerarter	26.3 g
varav fritt socker	25 g
Fiber	0.9 g
Nettokolhydrater, uträknat	44.3 g
Protein	4.6 g
Fett	15 g
varav mättat	7 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	17 mg
Zink	0.4 mg
Järn	1.3 mg
Kalcium	139 mg
Kalium	184 mg
D-vitamin	1.2 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0.4 g

Vad en portion ger

Mjuk kaka pepparkaka, 150 gram: 66.4 g nettokolhydrater, 506 kcal och 6.9 g protein. Nettot är 60 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	169 kcal	22.2 g	0.5 g	2.3 g	7.5 g
100 g	337 kcal	44.3 g	0.9 g	4.6 g	15 g
150 g	506 kcal	66.5 g	1.4 g	6.9 g	22.5 g
200 g	674 kcal	88.6 g	1.8 g	9.2 g	30 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Mjuk kaka pepparkaka	Profil
Sött vetebröd saffransbröd hembakad	Bageriprodukter, söta och/eller feta	44.3 g	0 g skillnad	25
Chips potatis smaksatta fett ca 33%	Snacks	44.2 g	0.1 g lägre	31
Havremust pulver	Cerealier eller cerealielika mjölprodukter och derivat	44.4 g	0.1 g högre	40
Bröd vitt glutenfritt	Jäst bröd	44.1 g	0.2 g lägre	28
Persika torkad	Processad frukt och bär	44.7 g	0.4 g högre	15

Alternativ med lägre nettokolhydrathalt

I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 21 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Mjuk kaka pepparkaka. Här är de med högst näringsprofil.

Livsmedel	Netto per 100 g	Skillnad	Profil
Petit-choux u. fyllning	16.8 g	27.5 g lägre	54
Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad	19.8 g	24.5 g lägre	37
Mjuk kaka nötkaka	22.4 g	21.9 g lägre	36
Deg smördeg frysvara	30.4 g	13.9 g lägre	35
Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad	31.1 g	13.2 g lägre	35
Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad	34.7 g	9.6 g lägre	33
Munk friterad m. socker typ somalisk bur saliid	40.9 g	3.4 g lägre	31
Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele	28.1 g	16.2 g lägre	29

Se hela listan för Mjuk kaka pepparkaka

Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta

Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Mjuk kaka pepparkaka ligger 3.8 g under gruppens median.

Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.