Livsmedel / Bageriprodukter, söta och/eller feta
Livsmedel
Kex mördegskex
Per 100 gram: 71.8 g tillgängliga kolhydrater och 1.8 g fiber, alltså 70 g nettokolhydrater. Energi 480 kcal, protein 5.4 g.
70 g
nettokolhydrater
1.8 g
fiber
5.4 g
protein
480
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
17 av 100
| Nettokolhydrater | 70 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 2.4 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 30.9 % |
| Proteinets andel av energin | 4.6 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 25 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 74 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta | 48 av 92 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 86 av 91 |
Näringsvärden
| Energi | 480 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 71.8 g |
| varav sockerarter | 22.2 g |
| varav fritt socker | 22 g |
| Fiber | 1.8 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 70 g |
| Protein | 5.4 g |
| Fett | 18.4 g |
| varav mättat | 4.6 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 15 mg |
| Zink | 0.4 mg |
| Järn | 0.6 mg |
| Kalcium | 11 mg |
| Kalium | 116 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1 g |
Vad en portion ger
Kex mördegskex, 150 gram: 105 g nettokolhydrater, 720 kcal och 8.1 g protein. Nettot är 95 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 240 kcal | 35 g | 0.9 g | 2.7 g | 9.2 g |
| 100 g | 480 kcal | 70 g | 1.8 g | 5.4 g | 18.4 g |
| 150 g | 720 kcal | 105 g | 2.7 g | 8.1 g | 27.6 g |
| 200 g | 960 kcal | 140 g | 3.6 g | 10.8 g | 36.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Kex mördegskex | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Pepparkaka | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 69.9 g | 0.1 g lägre | 14 |
| Spettekaka | Konfekt och annan sockerprodukt dvs ej choklad | 70.4 g | 0.4 g högre | 8 |
| Kex m. syltfyllning | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 69.5 g | 0.5 g lägre | 8 |
| Mannagryn | Ris eller annat spannmål | 69.3 g | 0.7 g lägre | 28 |
| Japanmix blandade snacks m. inbakade nötter riscracker | Nöt eller frö produkt | 71.1 g | 1.1 g högre | 26 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 83 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Kex mördegskex. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Petit-choux u. fyllning | 16.8 g | 53.2 g lägre | 54 |
| Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad | 19.8 g | 50.2 g lägre | 37 |
| Mjuk kaka nötkaka | 22.4 g | 47.6 g lägre | 36 |
| Deg smördeg frysvara | 30.4 g | 39.6 g lägre | 35 |
| Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad | 31.1 g | 38.9 g lägre | 35 |
| Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad | 34.7 g | 35.3 g lägre | 33 |
| Vetebröd osötat | 41.8 g | 28.2 g lägre | 33 |
| Munk friterad m. socker typ somalisk bur saliid | 40.9 g | 29.1 g lägre | 31 |
Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta
Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Kex mördegskex ligger 21.9 g över gruppens median.
Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.