Livsmedel / Fisk- och skaldjursrätt
Livsmedel
Fiskgratäng m. grönsaker
Per 100 gram: 3.2 g tillgängliga kolhydrater och 0.9 g fiber, alltså 2.3 g nettokolhydrater. Energi 88 kcal, protein 8.3 g.
2.3 g
nettokolhydrater
0.9 g
fiber
8.3 g
protein
88
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
74 av 100
| Nettokolhydrater | 2.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 22 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 50 % |
| Proteinets andel av energin | 38.2 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 31.1 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 758 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursrätt | 15 av 71 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 19 av 70 |
Näringsvärden
| Energi | 88 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 3.2 g |
| varav sockerarter | 1.6 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.9 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.3 g |
| Protein | 8.3 g |
| Fett | 4.5 g |
| varav mättat | 1.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 19 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 0.3 mg |
| Kalcium | 66 mg |
| Kalium | 218 mg |
| D-vitamin | 1.07 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.1 g |
| Salt | 1.1 g |
Vad en portion ger
Fiskgratäng m. grönsaker, 150 gram: 3.5 g nettokolhydrater, 132 kcal och 12.5 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 44 kcal | 1.2 g | 0.5 g | 4.2 g | 2.3 g |
| 100 g | 88 kcal | 2.3 g | 0.9 g | 8.3 g | 4.5 g |
| 150 g | 132 kcal | 3.5 g | 1.4 g | 12.5 g | 6.8 g |
| 200 g | 176 kcal | 4.6 g | 1.8 g | 16.6 g | 9 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Fiskgratäng m. grönsaker | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Krusbär | Frukt och bär | 2.3 g | 0 g skillnad | 62 |
| Blåmussla kokt m. vin avrunnen | Fisk och skaldjur | 2.3 g | 0 g skillnad | 72 |
| Räksoppa ätf. | Fisk- och skaldjursrätt | 2.3 g | 0 g skillnad | 65 |
| Pastasås m. lax crème fraiche grädde dill | Ris eller annat spannmål | 2.3 g | 0 g skillnad | 52 |
| Gryta fiskgryta m. torsk kokosmjölk curry | Fisk- och skaldjursrätt | 2.3 g | 0 g skillnad | 69 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursrätt
Gruppen har 71 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ål inkokt hemlagad på 0 g och högst Räka friterad på 27.6 g, alltså 27.6 g mellan ytterkanterna. Fiskgratäng m. grönsaker ligger 2 g under gruppens median.
Ål inkokt hemlagad, Regnbågslax inkokt m. salt, Gädda kokt m. salt, Hälleflundra kokt m. salt, Kolja kokt m. salt, Saltsill kokt, Fisk varmrökt, Skaldjurspaté, Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt, Sallad m. räkor sparris tomat champinjoner ägg, Kräftströmming, Lax kokt m. salt, Fisksoppa bouillabaisse, Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.