Livsmedel
Blåmussla kokt m. vin avrunnen
Per 100 gram: 2.3 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 2.3 g nettokolhydrater. Energi 113 kcal, protein 18.5 g.
2.3 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
18.5 g
protein
113
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
72 av 100
| Nettokolhydrater | 2.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 4.3 % |
| Proteinets andel av energin | 66.4 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 15.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 758 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk och skaldjur | 8 av 10 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 8 av 9 |
Näringsvärden
| Energi | 113 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2.3 g |
| varav sockerarter | 0.1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 2.3 g |
| Protein | 18.5 g |
| Fett | 3.3 g |
| varav mättat | 0.5 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 60 mg |
| Zink | 2.9 mg |
| Järn | 4.2 mg |
| Kalcium | 66 mg |
| Kalium | 120 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.7 g |
| Salt | 0.7 g |
Vad en portion ger
Blåmussla kokt m. vin avrunnen, 150 gram: 3.5 g nettokolhydrater, 170 kcal och 27.8 g protein. Nettot är 3 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 57 kcal | 1.2 g | 0 g | 9.3 g | 1.7 g |
| 100 g | 113 kcal | 2.3 g | 0 g | 18.5 g | 3.3 g |
| 150 g | 170 kcal | 3.5 g | 0 g | 27.8 g | 5 g |
| 200 g | 226 kcal | 4.6 g | 0 g | 37 g | 6.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Blåmussla kokt m. vin avrunnen | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Kronärtskocka | Grönsaker och svamp | 2.3 g | 0 g skillnad | 82 |
| Vitkålssoppa m. frikadeller | Soppa | 2.3 g | 0 g skillnad | 64 |
| Krusbär | Frukt och bär | 2.3 g | 0 g skillnad | 62 |
| Räksoppa ätf. | Fisk- och skaldjursrätt | 2.3 g | 0 g skillnad | 65 |
| Fiskgratäng m. grönsaker | Fisk- och skaldjursrätt | 2.3 g | 0 g skillnad | 74 |
Andra i gruppen Fisk och skaldjur
Gruppen har 10 livsmedel i databasen. Medianen där är 0 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Krabba Blå krabba kokt på 0 g och högst Krabba brunt kött kokt på 4.4 g, alltså 4.4 g mellan ytterkanterna. Blåmussla kokt m. vin avrunnen ligger 2.3 g över gruppens median.
Krabba Blå krabba kokt, Hummer kokt, Räka kokt, Havskräfta kokt, Pilgrimsmussla, Krabba vitt kött kokt, Kräfta kokt, Krabba konserv., Blåmussla kokt m. vin avrunnen, Krabba brunt kött kokt.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.