Livsmedel / Fisk- och skaldjursrätt
Livsmedel
Böcklinglåda m. äggstanning
Per 100 gram: 2 g tillgängliga kolhydrater och 0.2 g fiber, alltså 1.8 g nettokolhydrater. Energi 158 kcal, protein 15.4 g.
1.8 g
nettokolhydrater
0.2 g
fiber
15.4 g
protein
158
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
60 av 100
| Nettokolhydrater | 1.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 9.1 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 90 % |
| Proteinets andel av energin | 39.7 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 32.7 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 825 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Fisk- och skaldjursrätt | 60 av 71 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 16 av 70 |
Näringsvärden
| Energi | 158 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 2 g |
| varav sockerarter | 1.8 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.8 g |
| Protein | 15.4 g |
| Fett | 9.8 g |
| varav mättat | 3.2 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 23 mg |
| Zink | 0.9 mg |
| Järn | 1 mg |
| Kalcium | 69 mg |
| Kalium | 260 mg |
| D-vitamin | 5.47 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.9 g |
| Salt | 1.8 g |
Vad en portion ger
Böcklinglåda m. äggstanning, 150 gram: 2.7 g nettokolhydrater, 237 kcal och 23.1 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 79 kcal | 0.9 g | 0.1 g | 7.7 g | 4.9 g |
| 100 g | 158 kcal | 1.8 g | 0.2 g | 15.4 g | 9.8 g |
| 150 g | 237 kcal | 2.7 g | 0.3 g | 23.1 g | 14.7 g |
| 200 g | 316 kcal | 3.6 g | 0.4 g | 30.8 g | 19.6 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Böcklinglåda m. äggstanning | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Mangold | Grönsaker och svamp | 1.8 g | 0 g skillnad | 83 |
| Wokgrönsaker Classic wokade m. rapsolja | Grönsaksrätter | 1.8 g | 0 g skillnad | 72 |
| Älg stek ugnsstekt el. grillad | Rött kött | 1.8 g | 0 g skillnad | 74 |
| Ren lever rå | Innanmat och inälvsmat | 1.8 g | 0 g skillnad | 74 |
| Skagenröra hemlagad | Fisk- och skaldjursrätt | 1.8 g | 0 g skillnad | 69 |
Andra i gruppen Fisk- och skaldjursrätt
Gruppen har 71 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Ål inkokt hemlagad på 0 g och högst Räka friterad på 27.6 g, alltså 27.6 g mellan ytterkanterna. Böcklinglåda m. äggstanning ligger 2.5 g under gruppens median.
Ål inkokt hemlagad, Regnbågslax inkokt m. salt, Gädda kokt m. salt, Hälleflundra kokt m. salt, Kolja kokt m. salt, Saltsill kokt, Fisk varmrökt, Skaldjurspaté, Fisk mager m. fänkål tomat crème fraiche ångkokt, Sallad m. räkor sparris tomat champinjoner ägg, Kräftströmming, Lax kokt m. salt, Fisksoppa bouillabaisse, Västkustsallad m. musslor räkor champinjon hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.