Livsmedel / Innanmat och inälvsmat
Livsmedel
Ren lever rå
Per 100 gram: 1.8 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 1.8 g nettokolhydrater. Energi 129 kcal, protein 22 g.
1.8 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
22 g
protein
129
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
74 av 100
| Nettokolhydrater | 1.8 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 69 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 35.1 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 825 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Innanmat och inälvsmat | 20 av 48 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 20 av 47 |
Näringsvärden
| Energi | 129 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 1.8 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 1.8 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 3.7 g |
| varav mättat | 1.3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 20 mg |
| Zink | 3.4 mg |
| Järn | 8.8 mg |
| Kalcium | 20 mg |
| Kalium | 290 mg |
| D-vitamin | 0.13 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.1 g |
| Salt | 0.2 g |
Vad en portion ger
Ren lever rå, 150 gram: 2.7 g nettokolhydrater, 194 kcal och 33 g protein. Nettot är 2 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 65 kcal | 0.9 g | 0 g | 11 g | 1.9 g |
| 100 g | 129 kcal | 1.8 g | 0 g | 22 g | 3.7 g |
| 150 g | 194 kcal | 2.7 g | 0 g | 33 g | 5.6 g |
| 200 g | 258 kcal | 3.6 g | 0 g | 44 g | 7.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ren lever rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Wokgrönsaker Classic wokade m. rapsolja | Grönsaksrätter | 1.8 g | 0 g skillnad | 72 |
| Älg stek ugnsstekt el. grillad | Rött kött | 1.8 g | 0 g skillnad | 74 |
| Böcklinglåda m. äggstanning | Fisk- och skaldjursrätt | 1.8 g | 0 g skillnad | 60 |
| Skagenröra hemlagad | Fisk- och skaldjursrätt | 1.8 g | 0 g skillnad | 69 |
| Purjolök stekt el. wokad | Grönsaker och svamp | 1.8 g | 0 g skillnad | 64 |
Andra i gruppen Innanmat och inälvsmat
Gruppen har 48 livsmedel i databasen. Medianen där är 2.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt blod rått på 0 g och högst Njurpalt på 22.3 g, alltså 22.3 g mellan ytterkanterna. Ren lever rå ligger 1 g under gruppens median.
Nöt blod rått, Lamm bräss rå, Lamm hjärta rå, Lamm njure rå, Lamm tunga rå, Kalv bräss rå, Kalv tunga rå, Nöt kalv hjärta, Nöt oxtunga rå, Gris hjärta rå, Kyckling mage rå, Gris njure rå, Kyckling hjärta rå, Gris blod rått.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.