Livsmedel / Innanmat och inälvsmat
Livsmedel
Kalv bräss rå
Per 100 gram: 0 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 0 g nettokolhydrater. Energi 96 kcal, protein 16.9 g.
0 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
16.9 g
protein
96
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
75 av 100
| Nettokolhydrater | 0 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 71.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 48.4 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 2 052 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Innanmat och inälvsmat | 5 av 48 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 0 av 47 |
Näringsvärden
| Energi | 96 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0 g |
| Protein | 16.9 g |
| Fett | 3.1 g |
| varav mättat | 1.5 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 19 mg |
| Zink | 1 mg |
| Järn | 0.7 mg |
| Kalcium | 2 mg |
| Kalium | 400 mg |
| D-vitamin | 0.3 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.2 g |
Vad en portion ger
Kalv bräss rå, 150 gram: 0 g nettokolhydrater, 144 kcal och 25.3 g protein. Nettot är 0 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 48 kcal | 0 g | 0 g | 8.5 g | 1.6 g |
| 100 g | 96 kcal | 0 g | 0 g | 16.9 g | 3.1 g |
| 150 g | 144 kcal | 0 g | 0 g | 25.4 g | 4.7 g |
| 200 g | 192 kcal | 0 g | 0 g | 33.8 g | 6.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Kalv bräss rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Lamm hjärta rå | Innanmat och inälvsmat | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Lamm njure rå | Innanmat och inälvsmat | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Lamm tunga rå | Innanmat och inälvsmat | 0 g | 0 g skillnad | 73 |
| Kalv tunga rå | Innanmat och inälvsmat | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
| Nöt kalv hjärta | Innanmat och inälvsmat | 0 g | 0 g skillnad | 75 |
Andra i gruppen Innanmat och inälvsmat
Gruppen har 48 livsmedel i databasen. Medianen där är 2.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt blod rått på 0 g och högst Njurpalt på 22.3 g, alltså 22.3 g mellan ytterkanterna. Kalv bräss rå ligger 2.8 g under gruppens median.
Nöt blod rått, Lamm bräss rå, Lamm hjärta rå, Lamm njure rå, Lamm tunga rå, Kalv bräss rå, Kalv tunga rå, Nöt kalv hjärta, Nöt oxtunga rå, Gris hjärta rå, Kyckling mage rå, Gris njure rå, Kyckling hjärta rå, Gris blod rått.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.