Livsmedel / Innanmat och inälvsmat
Livsmedel
Gris tunga rå
Per 100 gram: 0.4 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 0.4 g nettokolhydrater. Energi 167 kcal, protein 16.5 g.
0.4 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
16.5 g
protein
167
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
75 av 100
| Nettokolhydrater | 0.4 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 40.2 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 34.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 2 000 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Innanmat och inälvsmat | 12 av 48 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 13 av 47 |
Näringsvärden
| Energi | 167 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 0.4 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 0.4 g |
| Protein | 16.5 g |
| Fett | 11.1 g |
| varav mättat | 3.8 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 18 mg |
| Zink | 2.6 mg |
| Järn | 4.5 mg |
| Kalcium | 11 mg |
| Kalium | 255 mg |
| D-vitamin | 0.6 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.3 g |
Vad en portion ger
Gris tunga rå, 150 gram: 0.6 g nettokolhydrater, 251 kcal och 24.8 g protein. Nettot är 1 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 84 kcal | 0.2 g | 0 g | 8.3 g | 5.6 g |
| 100 g | 167 kcal | 0.4 g | 0 g | 16.5 g | 11.1 g |
| 150 g | 251 kcal | 0.6 g | 0 g | 24.8 g | 16.7 g |
| 200 g | 334 kcal | 0.8 g | 0 g | 33 g | 22.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Gris tunga rå | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Nöt kött konserv. | Konserverat kött | 0.4 g | 0 g skillnad | 74 |
| Regnbågslax odlad rå | Fisk | 0.4 g | 0 g skillnad | 75 |
| Gris blod rått | Innanmat och inälvsmat | 0.4 g | 0 g skillnad | 70 |
| Nöt oxtunga rimmad rå | Innanmat och inälvsmat | 0.4 g | 0 g skillnad | 51 |
| Snabbkaffe drickf. | Kaffe, te och kakao | 0.4 g | 0 g skillnad | 70 |
Andra i gruppen Innanmat och inälvsmat
Gruppen har 48 livsmedel i databasen. Medianen där är 2.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt blod rått på 0 g och högst Njurpalt på 22.3 g, alltså 22.3 g mellan ytterkanterna. Gris tunga rå ligger 2.4 g under gruppens median.
Nöt blod rått, Lamm bräss rå, Lamm hjärta rå, Lamm njure rå, Lamm tunga rå, Kalv bräss rå, Kalv tunga rå, Nöt kalv hjärta, Nöt oxtunga rå, Gris hjärta rå, Kyckling mage rå, Gris njure rå, Kyckling hjärta rå, Gris blod rått.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.