Livsmedel
Blodpalt
Per 100 gram: 21.9 g tillgängliga kolhydrater och 4.7 g fiber, alltså 17.2 g nettokolhydrater. Energi 170 kcal, protein 8.6 g.
17.2 g
nettokolhydrater
4.7 g
fiber
8.6 g
protein
170
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
52 av 100
| Nettokolhydrater | 17.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 17.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 64.4 % |
| Proteinets andel av energin | 20.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 11.9 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 693 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Kötträtt | 112 av 115 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 106 av 114 |
Näringsvärden
| Energi | 170 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 21.9 g |
| varav sockerarter | 14.1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 4.7 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 17.2 g |
| Protein | 8.6 g |
| Fett | 4.2 g |
| varav mättat | 0.5 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Zink | 0.9 mg |
| Järn | 13.3 mg |
| Kalcium | 18 mg |
| Kalium | 170 mg |
| D-vitamin | 0.9 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.9 g |
Vad en portion ger
Blodpalt, 150 gram: 25.8 g nettokolhydrater, 255 kcal och 12.9 g protein. Nettot är 23 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 85 kcal | 8.6 g | 2.4 g | 4.3 g | 2.1 g |
| 100 g | 170 kcal | 17.2 g | 4.7 g | 8.6 g | 4.2 g |
| 150 g | 255 kcal | 25.8 g | 7.1 g | 12.9 g | 6.3 g |
| 200 g | 340 kcal | 34.4 g | 9.4 g | 17.2 g | 8.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Blodpalt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Syltlök inlagd | Grönsaksprodukter | 17.2 g | 0 g skillnad | 47 |
| Wrap vetetortilla m. fetaost oliver sallad vitlöksdressing | Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar | 17.2 g | 0 g skillnad | 58 |
| Nasi Goreng gris tillagad på restaurang | Kötträtt | 17.2 g | 0 g skillnad | 58 |
| Pizza Hawaii m. skinka ananas restaurang | Matpaj eller pizza | 17.3 g | 0.1 g högre | 57 |
| Fruktcocktail konserv. m. sockerlag | Processad frukt och bär | 17.4 g | 0.2 g högre | 31 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Kötträtt finns 103 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Blodpalt. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Köttfärs- och grönsaksbiff stekt | 4.6 g | 12.6 g lägre | 85 |
| Gryta biff m. bambuskott tillagad på restaurang | 1.2 g | 16 g lägre | 83 |
| Gryta chop suey fläskfilé tillagad på restaurang | 1.5 g | 15.7 g lägre | 79 |
| Kebab m. lamm hemlagad | 1.1 g | 16.1 g lägre | 77 |
| Kebabkött restaurang | 3 g | 14.2 g lägre | 76 |
| Gris skinkstek stekt u. sky frysvara | 0 g | 17.2 g lägre | 75 |
| Nöt stek stekt u. sky frysvara | 0 g | 17.2 g lägre | 75 |
| Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt | 0 g | 17.2 g lägre | 75 |
Andra i gruppen Kötträtt
Gruppen har 115 livsmedel i databasen. Medianen där är 3.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rullsylta på 0 g och högst Pirog m. kött ugnsstekt typ sambusa på 23 g, alltså 23 g mellan ytterkanterna. Blodpalt ligger 13.4 g över gruppens median.
Rullsylta, Gris skinkstek stekt u. sky frysvara, Nöt stek stekt u. sky frysvara, Nöt rostbiff tillagad ugnsrostad u. salt, Hamburgare nöt stekt fett 10%, Hamburgare nöt stekt fett 15%, Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja, Hamburgare blandfärs stekt, Älgbiff stekt, Lamm färs stekt m. salt, Älg färs stekt m. salt, Gris hamburgare färsspett hemlagad, Oxrullad nöt stekt, Kebab m. lamm hemlagad.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.