Livsmedel / Grönsaker, rotfrukter och svamp
Livsmedel
Gratäng grönsaksgratäng veg.
Per 100 gram: 5.9 g tillgängliga kolhydrater och 1.6 g fiber, alltså 4.3 g nettokolhydrater. Energi 88 kcal, protein 4.1 g.
4.3 g
nettokolhydrater
1.6 g
fiber
4.1 g
protein
88
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
66 av 100
| Nettokolhydrater | 4.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 21.3 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 52.5 % |
| Proteinets andel av energin | 18.9 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 40 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 518 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Grönsaker, rotfrukter och svamp | 5 av 8 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 4 av 7 |
Näringsvärden
| Energi | 88 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 5.9 g |
| varav sockerarter | 3.1 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 1.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 4.3 g |
| Protein | 4.1 g |
| Fett | 5 g |
| varav mättat | 2 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Zink | 0.5 mg |
| Järn | 0.4 mg |
| Kalcium | 86 mg |
| Kalium | 160 mg |
| D-vitamin | 0.4 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.1 g |
Vad en portion ger
Gratäng grönsaksgratäng veg., 150 gram: 6.5 g nettokolhydrater, 132 kcal och 6.1 g protein. Nettot är 6 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 44 kcal | 2.2 g | 0.8 g | 2.1 g | 2.5 g |
| 100 g | 88 kcal | 4.3 g | 1.6 g | 4.1 g | 5 g |
| 150 g | 132 kcal | 6.5 g | 2.4 g | 6.2 g | 7.5 g |
| 200 g | 176 kcal | 8.6 g | 3.2 g | 8.2 g | 10 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Gratäng grönsaksgratäng veg. | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Ärtor morot kokta m. salt | Baljväxter | 4.3 g | 0 g skillnad | 69 |
| Gryta dillkött nöt m. sås | Kötträtt | 4.3 g | 0 g skillnad | 72 |
| Sallad m. tonfisk potatis bönor tomat sallad u. dressing | Fisk- och skaldjursrätt | 4.3 g | 0 g skillnad | 78 |
| Tomatsås kryddstark | Sås i maträtt | 4.3 g | 0 g skillnad | 54 |
| Gryta mykoprotein indonesisk gryta m. mango chutney veg. | Vegetariska produkter | 4.2 g | 0.1 g lägre | 67 |
Andra i gruppen Grönsaker, rotfrukter och svamp
Gruppen har 8 livsmedel i databasen. Medianen där är 4.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Champinjon stekt u. fett på 0.4 g och högst Råkostsallad m. morot äpple paprika purjolök på 5.4 g, alltså 5 g mellan ytterkanterna. Gratäng grönsaksgratäng veg. ligger 0 g under gruppens median.
Champinjon stekt u. fett, Gryta kikärtsgryta grönsaksgryta veg. , Ingefära färsk, Kantarell stuvad, Gratäng grönsaksgratäng veg., Champinjon stuvad, Grönsakssufflé, Råkostsallad m. morot äpple paprika purjolök.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.