Livsmedel / Bageriprodukter, söta och/eller feta
Livsmedel
Brownie
Per 100 gram: 43.9 g tillgängliga kolhydrater och 4.6 g fiber, alltså 39.3 g nettokolhydrater. Energi 467 kcal, protein 6.3 g.
39.3 g
nettokolhydrater
4.6 g
fiber
6.3 g
protein
467
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
14 av 100
| Nettokolhydrater | 39.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 9.5 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 74.9 % |
| Proteinets andel av energin | 5.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 40.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 378 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Bageriprodukter, söta och/eller feta | 53 av 92 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 16 av 91 |
Näringsvärden
| Energi | 467 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 43.9 g |
| varav sockerarter | 32.9 g |
| varav fritt socker | 32 g |
| Fiber | 4.6 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 39.3 g |
| Protein | 6.3 g |
| Fett | 28.7 g |
| varav mättat | 11.7 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 58 mg |
| Zink | 1.1 mg |
| Järn | 2.6 mg |
| Kalcium | 98 mg |
| Kalium | 293 mg |
| D-vitamin | 1.66 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.4 g |
Vad en portion ger
Brownie, 150 gram: 59 g nettokolhydrater, 701 kcal och 9.5 g protein. Nettot är 54 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 234 kcal | 19.7 g | 2.3 g | 3.2 g | 14.4 g |
| 100 g | 467 kcal | 39.3 g | 4.6 g | 6.3 g | 28.7 g |
| 150 g | 701 kcal | 59 g | 6.9 g | 9.5 g | 43.1 g |
| 200 g | 934 kcal | 78.6 g | 9.2 g | 12.6 g | 57.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Brownie | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Bröd vitt fibrer ca 5% typ formfranska | Jäst bröd | 39.2 g | 0.1 g lägre | 39 |
| Majsdessert m. socker typ somalisk xalwo | Konfekt och annan sockerprodukt dvs ej choklad | 39.4 g | 0.1 g högre | 11 |
| Rågkross ångprep. fullkorn | Ris eller annat spannmål | 39.1 g | 0.2 g lägre | 46 |
| Hjortronsylt | Sylt eller marmelad | 39 g | 0.3 g lägre | 13 |
| Munk fylld m. äppelmos vaniljkräm | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 39.6 g | 0.3 g högre | 27 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta finns 13 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Brownie. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Petit-choux u. fyllning | 16.8 g | 22.5 g lägre | 54 |
| Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad | 19.8 g | 19.5 g lägre | 37 |
| Mjuk kaka nötkaka | 22.4 g | 16.9 g lägre | 36 |
| Deg smördeg frysvara | 30.4 g | 8.9 g lägre | 35 |
| Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad | 31.1 g | 8.2 g lägre | 35 |
| Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad | 34.7 g | 4.6 g lägre | 33 |
| Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele | 28.1 g | 11.2 g lägre | 29 |
| Rabarberpaj | 31.6 g | 7.7 g lägre | 29 |
Andra i gruppen Bageriprodukter, söta och/eller feta
Gruppen har 92 livsmedel i databasen. Medianen där är 48.1 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Petit-choux u. fyllning på 16.8 g och högst Glasstrut våffla ofylld på 78.2 g, alltså 61.4 g mellan ytterkanterna. Brownie ligger 8.8 g under gruppens median.
Petit-choux u. fyllning, Gräddtårta m. jordgubb banan hemlagad, Mjuk kaka nötkaka, Gräddtårta, Bärtårta m. grädde vaniljkräm sylt gele, Deg smördeg frysvara, Bröd vitt croissant gräddad kylvara frysvara el. butiksbakad, Rabarberpaj, Frukttårta m. hallonsylt vaniljkräm mandelmassa frukt gele, Blåbärspaj, Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde hemlagad, Prinsesstårta m. grädde vaniljkräm hallonsylt marsipan, Napoleonbakelse m. grädde vaniljkräm hallonsylt glasyr, Äppelkaka hembakad typ Fyriskaka.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.