Livsmedel
Ostsås
Per 100 gram: 7.3 g tillgängliga kolhydrater och 0.1 g fiber, alltså 7.2 g nettokolhydrater. Energi 154 kcal, protein 7.3 g.
7.2 g
nettokolhydrater
0.1 g
fiber
7.3 g
protein
154
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
52 av 100
| Nettokolhydrater | 7.2 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 1.4 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 61.6 % |
| Proteinets andel av energin | 19.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 47.2 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 217 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 34 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 56 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 154 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 7.3 g |
| varav sockerarter | 4.5 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0.1 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 7.2 g |
| Protein | 7.3 g |
| Fett | 10.6 g |
| varav mättat | 5 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Zink | 0.8 mg |
| Järn | 0.1 mg |
| Kalcium | 222 mg |
| Kalium | 168 mg |
| D-vitamin | 1.08 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.9 g |
Vad en portion ger
Ostsås, 150 gram: 10.8 g nettokolhydrater, 231 kcal och 11 g protein. Det är 4 procent av taket i vårt räkneexempel, 286 g nettokolhydrater för en dag på 2 290 kcal. Räkna ut ditt eget tak.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 77 kcal | 3.6 g | 0.1 g | 3.7 g | 5.3 g |
| 100 g | 154 kcal | 7.2 g | 0.1 g | 7.3 g | 10.6 g |
| 150 g | 231 kcal | 10.8 g | 0.2 g | 11 g | 15.9 g |
| 200 g | 308 kcal | 14.4 g | 0.2 g | 14.6 g | 21.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Ostsås | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Rödbeta | Grönsaker och svamp | 7.2 g | 0 g skillnad | 50 |
| Rödbeta kokt u. salt | Grönsaker och svamp | 7.2 g | 0 g skillnad | 50 |
| Vita bönor torkade kokta u. salt | Baljväxter | 7.2 g | 0 g skillnad | 83 |
| Ostsås till moussaka | Sås i maträtt | 7.1 g | 0.1 g lägre | 60 |
| Dillsås | Sås i maträtt | 7.1 g | 0.1 g lägre | 50 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Ostsås ligger 1.3 g över gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.