Livsmedel

Rödbeta

Name: Rödbeta, näringsvärden per 100 gram
Creator: Livsmedelsverket

Per 100 gram: 9.8 g tillgängliga kolhydrater och 2.6 g fiber, alltså 7.2 g nettokolhydrater. Energi 51 kcal, protein 1.2 g.

7.2 g

nettokolhydrater

2.6 g

fiber

1.2 g

protein

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

50 av 100

Nettokolhydrater	7.2 g
Fiberns andel av kolhydraterna	21 %
Sockrets andel av kolhydraterna	95.9 %
Proteinets andel av energin	9.6 %
Mättat fetts andel av fettet	0 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt	1 217 av 2 538
Medianen i databasen	6.7 g netto
Plats i Grönsaker och svamp	111 av 113 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp	99 av 112

Näringsvärden

Per 100 gram, post 294 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi	51 kcal
Kolhydrater, tillgängliga	9.8 g
varav sockerarter	9.4 g
varav fritt socker	0 g
Fiber	2.6 g
Nettokolhydrater, uträknat	7.2 g
Protein	1.2 g
Fett	0.1 g
varav mättat	0 g
Fullkorn	0 g
Magnesium	14 mg
Zink	0.4 mg
Järn	0.3 mg
Kalcium	22 mg
Kalium	280 mg
D-vitamin	0 µg
Omega 3 som EPA och DHA	0 g
Salt	0 g

Vad en portion ger

Rödbeta, 150 gram: 10.8 g nettokolhydrater, 77 kcal och 1.8 g protein. Nettot är 10 procent av ett dagstak på 110 g.

Portion	Energi	Nettokolhydrater	Fiber	Protein	Fett
50 g	26 kcal	3.6 g	1.3 g	0.6 g	0.1 g
100 g	51 kcal	7.2 g	2.6 g	1.2 g	0.1 g
150 g	77 kcal	10.8 g	3.9 g	1.8 g	0.2 g
200 g	102 kcal	14.4 g	5.2 g	2.4 g	0.2 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

Livsmedel	Grupp	Netto	Skillnad mot Rödbeta	Profil
Rödbeta kokt u. salt	Grönsaker och svamp	7.2 g	0 g skillnad	50
Vita bönor torkade kokta u. salt	Baljväxter	7.2 g	0 g skillnad	83
Chokladdryck m. vatten	Kaffe, te och kakao	7.2 g	0 g skillnad	51
Barnmat fiskgryta konserv.	Fisk- och skaldjursrätt	7.1 g	0.1 g lägre	66
Havreprotein pulled havre strimlor stekt	Cerealierätter t.ex. klimp, risotto, pannkakor med fyllning, couscous, smörgåsar	7.1 g	0.1 g lägre	82

Andra i gruppen Grönsaker och svamp

Gruppen har 113 livsmedel i databasen. Medianen där är 1.3 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Rädisa på 0 g och högst Gröna el. gula ärtor torkade på 38.5 g, alltså 38.5 g mellan ytterkanterna. Rödbeta ligger 5.9 g över gruppens median.

Rädisa, Avokado, Blomkål frysvara, Broccoli frysvara, Brysselkål frysvara, Friséesallat, Endivesallat, Fänkål, Grönkål, Grönkål frysvara, Nässlor förvällda, Spenat frysvara, Vattenkrasse, Aubergine.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.