Livsmedel / Innanmat och inälvsmat
Livsmedel
Lammlever stekt m. salt
Per 100 gram: 3.9 g tillgängliga kolhydrater och 0 g fiber, alltså 3.9 g nettokolhydrater. Energi 204 kcal, protein 26.9 g.
3.9 g
nettokolhydrater
0 g
fiber
26.9 g
protein
204
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
72 av 100
| Nettokolhydrater | 3.9 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 0 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 0 % |
| Proteinets andel av energin | 53.5 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 43.8 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 564 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Innanmat och inälvsmat | 27 av 48 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 29 av 47 |
Näringsvärden
| Energi | 204 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 3.9 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| varav fritt socker | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 3.9 g |
| Protein | 26.9 g |
| Fett | 8.9 g |
| varav mättat | 3.9 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 23 mg |
| Zink | 5.8 mg |
| Järn | 6 mg |
| Kalcium | 8 mg |
| Kalium | 249 mg |
| D-vitamin | 0.49 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0.2 g |
| Salt | 0.8 g |
Vad en portion ger
Lammlever stekt m. salt, 150 gram: 5.9 g nettokolhydrater, 306 kcal och 40.3 g protein. Nettot är 5 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 102 kcal | 2 g | 0 g | 13.5 g | 4.5 g |
| 100 g | 204 kcal | 3.9 g | 0 g | 26.9 g | 8.9 g |
| 150 g | 306 kcal | 5.9 g | 0 g | 40.4 g | 13.4 g |
| 200 g | 408 kcal | 7.8 g | 0 g | 53.8 g | 17.8 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Lammlever stekt m. salt | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Gräddfilssås m. kryddgrönt | Fil och yoghurt | 3.9 g | 0 g skillnad | 49 |
| Ugnsrostade grönsaker rotfrukter | Grönsaksrätter | 3.9 g | 0 g skillnad | 60 |
| Caffe latte | Kaffe, te och kakao | 3.9 g | 0 g skillnad | 51 |
| Crème fraichesås m. örtkryddor | Sås i maträtt | 3.9 g | 0 g skillnad | 47 |
| Gryta chili sin carne m. mykoprotein veg. | Baljväxträtter | 3.9 g | 0 g skillnad | 84 |
Andra i gruppen Innanmat och inälvsmat
Gruppen har 48 livsmedel i databasen. Medianen där är 2.8 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Nöt blod rått på 0 g och högst Njurpalt på 22.3 g, alltså 22.3 g mellan ytterkanterna. Lammlever stekt m. salt ligger 1.1 g över gruppens median.
Nöt blod rått, Lamm bräss rå, Lamm hjärta rå, Lamm njure rå, Lamm tunga rå, Kalv bräss rå, Kalv tunga rå, Nöt kalv hjärta, Nöt oxtunga rå, Gris hjärta rå, Kyckling mage rå, Gris njure rå, Kyckling hjärta rå, Gris blod rått.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.