Livsmedel
Jordnötssås
Per 100 gram: 8.5 g tillgängliga kolhydrater och 3.5 g fiber, alltså 5 g nettokolhydrater. Energi 281 kcal, protein 6.3 g.
5 g
nettokolhydrater
3.5 g
fiber
6.3 g
protein
281
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
58 av 100
| Nettokolhydrater | 5 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 29.2 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 70.6 % |
| Proteinets andel av energin | 9.1 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 34.3 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 1 423 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Sås i maträtt | 18 av 81 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 28 av 80 |
Näringsvärden
| Energi | 281 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 8.5 g |
| varav sockerarter | 6 g |
| varav fritt socker | 4 g |
| Fiber | 3.5 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 5 g |
| Protein | 6.3 g |
| Fett | 24.2 g |
| varav mättat | 8.3 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 56 mg |
| Zink | 0.9 mg |
| Järn | 1 mg |
| Kalcium | 33 mg |
| Kalium | 216 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 1.3 g |
Vad en portion ger
Jordnötssås, 150 gram: 7.5 g nettokolhydrater, 422 kcal och 9.5 g protein. Nettot är 7 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 141 kcal | 2.5 g | 1.8 g | 3.2 g | 12.1 g |
| 100 g | 281 kcal | 5 g | 3.5 g | 6.3 g | 24.2 g |
| 150 g | 422 kcal | 7.5 g | 5.3 g | 9.5 g | 36.3 g |
| 200 g | 562 kcal | 10 g | 7 g | 12.6 g | 48.4 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Jordnötssås | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Köttbuljong pulver tärning | Kryddning eller extrakt | 5 g | 0 g skillnad | 51 |
| Sill panerad stekt m. salt | Fisk- och skaldjursrätt | 5 g | 0 g skillnad | 77 |
| Vispgrädde ersättningsprod. mjölk olja fett 20% | Mejeriprodukter | 5 g | 0 g skillnad | 30 |
| Kebabsås vit fett 30% | Sås i maträtt | 5 g | 0 g skillnad | 48 |
| Fisk Bordelaise | Fisk- och skaldjursrätt | 5 g | 0 g skillnad | 72 |
Andra i gruppen Sås i maträtt
Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Jordnötssås ligger 0.9 g under gruppens median.
Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.