Livsmedel
Glassås choklad hemlagad
Per 100 gram: 44.8 g tillgängliga kolhydrater och 6.5 g fiber, alltså 38.3 g nettokolhydrater. Energi 249 kcal, protein 4.5 g.
38.3 g
nettokolhydrater
6.5 g
fiber
4.5 g
protein
249
kcal per 100 g
Näringsprofil, vår uträkning
20 av 100
| Nettokolhydrater | 38.3 g |
|---|---|
| Fiberns andel av kolhydraterna | 12.7 % |
| Sockrets andel av kolhydraterna | 95.8 % |
| Proteinets andel av energin | 7.3 % |
| Mättat fetts andel av fettet | 58.5 % |
Formeln: så räknar vi.
Mot resten av databasen
| Livsmedel med högre nettokolhydrathalt | 389 av 2 538 |
|---|---|
| Medianen i databasen | 6.7 g netto |
| Plats i Dessertsås | 5 av 9 efter näringsprofil |
| Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp | 6 av 8 |
Näringsvärden
| Energi | 249 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater, tillgängliga | 44.8 g |
| varav sockerarter | 42.9 g |
| varav fritt socker | 43 g |
| Fiber | 6.5 g |
| Nettokolhydrater, uträknat | 38.3 g |
| Protein | 4.5 g |
| Fett | 4.1 g |
| varav mättat | 2.4 g |
| Fullkorn | 0 g |
| Magnesium | 99 mg |
| Zink | 1.3 mg |
| Järn | 2.1 mg |
| Kalcium | 22 mg |
| Kalium | 433 mg |
| D-vitamin | 0 µg |
| Omega 3 som EPA och DHA | 0 g |
| Salt | 0.3 g |
Vad en portion ger
Glassås choklad hemlagad, 150 gram: 57.5 g nettokolhydrater, 374 kcal och 6.8 g protein. Nettot är 52 procent av ett dagstak på 110 g.
| Portion | Energi | Nettokolhydrater | Fiber | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 50 g | 125 kcal | 19.2 g | 3.3 g | 2.3 g | 2.1 g |
| 100 g | 249 kcal | 38.3 g | 6.5 g | 4.5 g | 4.1 g |
| 150 g | 374 kcal | 57.5 g | 9.8 g | 6.8 g | 6.2 g |
| 200 g | 498 kcal | 76.6 g | 13 g | 9 g | 8.2 g |
Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt
| Livsmedel | Grupp | Netto | Skillnad mot Glassås choklad hemlagad | Profil |
|---|---|---|---|---|
| Pizzadeg tillagad hemlagad | Matpaj eller pizza | 38.3 g | 0 g skillnad | 37 |
| Bröd vitt grovt m. nyckelhål typ formfranska | Jäst bröd | 38.4 g | 0.1 g högre | 40 |
| Gröna el. gula ärtor torkade | Grönsaker och svamp | 38.5 g | 0.2 g högre | 51 |
| Toscabit m. mazarinmassa mandel choklad | Bageriprodukter, söta och/eller feta | 37.8 g | 0.5 g lägre | 14 |
| Sesamkaka m. socker olja typ somalisk sisin | Nöt eller frö produkt | 37.7 g | 0.6 g lägre | 20 |
Alternativ med lägre nettokolhydrathalt
I gruppen Dessertsås finns 6 livsmedel med minst 3 g lägre nettokolhydrathalt än Glassås choklad hemlagad. Här är de med högst näringsprofil.
| Livsmedel | Netto per 100 g | Skillnad | Profil |
|---|---|---|---|
| Vaniljsås m. havre fett 11% | 15.2 g | 23.1 g lägre | 39 |
| Vaniljsås tillagad pulver m. mjölk | 16.1 g | 22.2 g lägre | 38 |
| Vaniljsås m. mellanmjölk matlagningsgrädde vispgrädde hemlagad | 11.8 g | 26.5 g lägre | 33 |
| Vaniljsås m. grädde mjölk | 10.6 g | 27.7 g lägre | 25 |
| Saftsås | 28.8 g | 9.5 g lägre | 19 |
| Glassås kolasås | 28.6 g | 9.7 g lägre | 12 |
Andra i gruppen Dessertsås
Gruppen har 9 livsmedel i databasen. Medianen där är 28.6 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Vaniljsås m. grädde mjölk på 10.6 g och högst Glassås frukt på 77.8 g, alltså 67.2 g mellan ytterkanterna. Glassås choklad hemlagad ligger 9.7 g över gruppens median.
Vaniljsås m. grädde mjölk, Vaniljsås m. mellanmjölk matlagningsgrädde vispgrädde hemlagad, Vaniljsås m. havre fett 11%, Vaniljsås tillagad pulver m. mjölk, Glassås kolasås, Saftsås, Glassås choklad hemlagad, Glassås choklad, Glassås frukt.
Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.