Till innehållet
PCOS-stöd
Meny

Livsmedel / Sås i maträtt

Livsmedel

Ajvar- och spenatsås

Per 100 gram: 7.2 g tillgängliga kolhydrater och 2.2 g fiber, alltså 5 g nettokolhydrater. Energi 131 kcal, protein 7 g.

5 g

nettokolhydrater

2.2 g

fiber

7 g

protein

131

kcal per 100 g

Näringsprofil, vår uträkning

71 av 100

Nettokolhydrater5 g
Fiberns andel av kolhydraterna23.4 %
Sockrets andel av kolhydraterna36.1 %
Proteinets andel av energin21.7 %
Mättat fetts andel av fettet60.3 %

Formeln: så räknar vi.

Mot resten av databasen

Livsmedel med högre nettokolhydrathalt1 423 av 2 538
Medianen i databasen6.7 g netto
Plats i Sås i maträtt2 av 81 efter näringsprofil
Lägre nettokolhydrathalt i samma grupp28 av 80

Näringsvärden

Per 100 gram, post 6441 i Livsmedelsverkets databas, version 2026-06-29.
Energi131 kcal
Kolhydrater, tillgängliga7.2 g
varav sockerarter2.6 g
varav fritt socker0 g
Fiber2.2 g
Nettokolhydrater, uträknat5 g
Protein7 g
Fett7.8 g
varav mättat4.7 g
Fullkorn0 g
Magnesium17 mg
Zink1 mg
Järn0.7 mg
Kalcium147 mg
Kalium170 mg
D-vitamin0.25 µg
Omega 3 som EPA och DHA0 g
Salt0.4 g

Vad en portion ger

Ajvar- och spenatsås, 150 gram: 7.5 g nettokolhydrater, 197 kcal och 10.5 g protein. Nettot är 7 procent av ett dagstak på 110 g.

PortionEnergiNettokolhydraterFiberProteinFett
50 g66 kcal2.5 g1.1 g3.5 g3.9 g
100 g131 kcal5 g2.2 g7 g7.8 g
150 g197 kcal7.5 g3.3 g10.5 g11.7 g
200 g262 kcal10 g4.4 g14 g15.6 g

Livsmedel som ligger närmast i nettokolhydrathalt

LivsmedelGruppNettoSkillnad mot Ajvar- och spenatsåsProfil
Mykoprotein bullar frysvaraVegetariska produkter5 g0 g skillnad84
Korv falukorv ugnsstekt m. ajvarKorv eller liknande produkt5 g0 g skillnad56
Gryta halloumigryta m. linser veg.Övriga ostprodukter5 g0 g skillnad70
Yoghurt naturell lätt laktosfri fett ca 0,4% berikadFil och yoghurt5 g0 g skillnad63
Vassle flytandeÖvriga ostprodukter5.1 g0.1 g högre43

Andra i gruppen Sås i maträtt

Gruppen har 81 livsmedel i databasen. Medianen där är 5.9 g nettokolhydrater per 100 gram, mot 6.7 g i databasen som helhet. Lägst i gruppen ligger Sky på 0 g och högst Senapskräm på 13.4 g, alltså 13.4 g mellan ytterkanterna. Ajvar- och spenatsås ligger 0.9 g under gruppens median.

Sky, Guacamole, Hollandaisesås hemlagad, Broccolisås, Remouladsås, Aioli, Bearnaisesås hemlagad, Pastasås m. kyckling paprika, Carbonara pastasås, Pastasås m. basilika, Sesamsås m. grädde, Tomatsås m. grädde, Champinjonsås hemlagad, Tomatsås italiensk.

Källa: Livsmedelsverkets näringsdatabas, per 100 gram ätlig del. Uträkningarna står på så räknar vi. Allmän information, inte kostbehandling.